飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

和食・洋食・中華☆

ふぁーすと食事処

弘前市鍛冶町にある 「ふぁーすと食事処」におじゃましました。 昭和のかほり漂う「深夜食堂」です。 おかみさん亡き後、 2代目マスターが一人で切り盛りしています。 nomazuni.hatenablog.com 瓶ビール(650円)と餃子(350円)、 とんかつ単品(1…

支那そば おぐら

支那そば 弘前市川合にある 「支那そば おぐら」におじゃましました。 無添加自家製麺とあっさりスープが人気の 老舗ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 支那そば(600円)と 焼めし小(450円)をいただきました。 煮干や昆布などの出汁味を前…

モアイ食堂

チャーハン定食 弘前市境関にある 「モアイ食堂」におじゃましました。 「らぁめん倉崎」があった場所に 今年の5月開店した中華料理店です。 店主さんは「中華料理みんぱい」のご出身。 店内はきれいに改装されています。 2人掛け~6人掛けのテーブル席だ…

神製麺所

鳥中華 弘前市新里にある 「神製麺所」におじゃましました。 製麺所が経営するうどん屋ですが、 鳥中華というラーメンを提供しています。 注文は丸亀のようなセルフ方式。 鳥中華は調理に少し時間がかかるようで 出来上がると番号で呼ばれ厨房に取りに行きま…

馬子庵

天もりそば(中もり) 弘前市宮地にある 「馬子庵」におじゃましました。 岩木山の麓、 旧岩木町にある蕎麦屋です。 ずっと「ばっこあん」と思っていましたが 「まごあん」と読むらしいです。 この辺の地名にある「馬子橋」も 「ばっこばし」だと思っていま…

大十食堂

Bセット(中華そば+ミニ焼きそば) 平川市尾上にある 「大十食堂」におじゃましました。 店内に入るやソースの焦げた良い香り。 テイクアウトの注文が多いらしく 店内客はそこそこにもかかわらず 厨房ではずーっと焼きそばを作っていました。 メニューはた…

千石食堂

ラーメン 弘前市大町1丁目にある 「千石食堂」におじゃましました。 大町内科クリニックから マック方面へ向かう途中 駅前の一等地に佇む小さな大衆食堂です。 生活圏にありながら今回が初訪問。 朗らかなおかみさんが 1人で切り盛りしていました。 なんだ…

麺屋マルダイ 堅田店

辛みそ麻婆タンメン+野菜トッピング 弘前市宮川にある 「麺屋マルダイ 堅田店」におじゃましました。 元の「くるまやラーメン」です。 フランチャイズから独立して 2年前に店名が変わりました。 nomazuni.hatenablog.com 城東にも店舗があり、 どちらも昼…

鹿内食堂

ラーメン 青森市浪岡にある 「鹿内食堂」におじゃましました。 浪岡の超人気店「つねた食堂」に 麺を卸していることでも有名な大衆食堂です。 地元の常連さんが多いのでしょう。 一見客がめずらしいのか おかみさんの視線にそかはかとなく漂う おめだいだば…

中華×バル ABOYA

弘前市駅前町にある 「中華×バル ABOYA」におじゃましました。 昼はラーメン、やきそば、チャーハン、 夜はバルメニュー中心の中華料理店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は夜におじゃましました。 コロナ対策でしょう、 カウンターは2席ごとに仕…

中国料理たかお

弘前市鍛冶町にある 「中国料理たかお」におじゃましました。 〆ラー利用率が高いお店ですが、 食べてよし、飲んでよしの大衆中華料理店です。 nomazuni.hatenablog.com 北川端町から現在地に移転して 1年ちょっと経ちます。 以前この場所には「おおむら」…

うな新

うな丼 弘前市親方町にある 「うな新」におじゃましました。 鄙びた雰囲気が素敵な 「鳥ふじ」の隣にある老舗の鰻屋です。 nomazuni.hatenablog.com 店に入ると青々とした鰻が 水槽を泳いでいます。 捌くところからだと時間がかかるかな、 と思いましたが ラ…

とんかつ萬福

特製ロースかつ定食 弘前市福村にある 「とんかつ萬福」におじゃましました。 アベイル城東店の並びにあるとんかつ専門店です。 以前この場所には 「めびょん」というラーメン屋?がありました。 とんかつ屋に来て とんかつを食わない馬鹿がいるかってんだ。…

銀水食堂

冷し中華 弘前市新鍛冶町にある 「銀水食堂」におじゃましました。 冷し中華リベンジ。 冷し中華=銀水食堂。 安心安定のキングオブ大衆食堂。 冷し中華(600円)と 半カレー(200円)をいただきました。 メニュー表にはありませんが、 どの麺類にも半…

麺処 中むら

自家製柚子ポン酢の冷し中華 平川市柏木町にある 「麺処 中むら」におじゃましました。 平賀バイパス沿いにあるラーメン店です。 以前この場所には「こう屋」や 「翔龍軒」がありました。 nomazuni.hatenablog.com nomazuni.hatenablog.com 若干値上がりして…

幸楽苑 弘前城東店

塩野菜たんめんこってり 弘前市早稲田にある 「幸楽苑 弘前城東店」におじゃましました。 全国に457店舗を展開する 国内随一のラーメンチェーン店です。 中華そば440円はまだしも、 それ以外はそこまで安いとは思いませんね…。 塩野菜たんめんこってり…

煮干し中華そば炎en

煮干し中華そば 弘前市泉野にある 「煮干し中華そば炎en」におじゃましました。 「炭火焼 炎」という焼肉店ですが、 今年の4月から昼はラーメン屋として営業されています。 メニューは煮干し中華そば(600円)と 限定中華そば(650円)の2種類のみ…

清水野茶屋

手打ち味噌+大人気セット 弘前市清水森にある 「清水野茶屋」におじゃましました。 清水森から千年方面へ向かう途中にある、 りんご畑に囲まれた大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は大人気セット(980円)を 手打ち味噌でいただきました。 9…

おぐら食堂

手打ラーメン 平川市高木原富にある 「おぐら食堂」におじゃましました。 大十食堂や香園、味助など 人気食堂がひしめく尾上地区にあります。 nomazuni.hatenablog.com nomazuni.hatenablog.com nomazuni.hatenablog.com 店内は広く、テーブル席と小上がりで…

らーめん亭

マーボらーめん 弘前市駅前にある 「らーめん亭」におじゃましました。 ヨーカドー弘前店の地下にあるラーメン屋です。 麺類、ご飯物、定食を中心に 中華系メニューが充実していて、 ふかひれらーめん(1800円)なんてのも。 今月のおすすめメニューから…

でんでん

昔ながらの支那そば 平川市沖館にある 「でんでん」におじゃましました。 平賀の田んぼとりんご畑に囲まれたお食事処です。 以前は平賀駅前にありました。 夜は居酒屋営業もされているようです。 お昼のメニュー。 ラーメンの種類が豊富で 濃厚煮干しや担担…

すごう食堂

ラーメン 黒石市一番町にある 「すごう食堂」におじゃましました。 黒石駅を出て交差点の角、 津軽百年食堂に数えられる老舗大衆食堂です。 老舗の風格が漂う店構え。 家紋を配した真っ白な暖簾の横には 「つゆやきそば」、「津軽百年食堂」の看板。 なんだ…

今井食堂

中華そば 弘前市取上にある 「今井食堂」におじゃましました。 東北女子大がある通り、 民家に紛れてぽつんと佇む大衆食堂です。 初めておじゃましましたが、 何とも言えない鄙びた雰囲気で とても落ち着きます。 メニューはラーメン、そば・うどん、ご飯物…

三笠食堂

中華そばミニカレーセット 平川市碇ヶ関町にある 「三笠食堂」におじゃましました。 自然薯ラーメンが人気の老舗大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 豊富なメニューの中から 今回は中華とミニカレーのセットを。 素朴な味わいのスープにやわめの細縮れ…

銀水食堂

オムライス 弘前市新鍛冶町にある 「銀水食堂」におじゃましました。 ノスタルジーあふれる昭和の大衆食堂です。 大理石調のテーブルが何とも言えません。 nomazuni.hatenablog.com さて、 先週だったかマツコ有吉の「かりそめ天国」で オムライスの特集をや…

石黒食堂

中華カレーセット 弘前市松原にある 「石黒食堂」におじゃましました。 出前もやっている老舗大衆食堂です。 千年方面へ移動するたびに存在を気にしていたお店ですが、 ようやく初訪問に漕ぎつけました。 カウンター3席、テーブル3卓、小上がり2卓。 入り…

山喜食堂

中華そば+チャーハン 弘前市浜の町東にある 「山喜食堂」におじゃましました。 スーパーさとちょうの交差点を曲がって 少し行ったところにある大衆中華食堂です。 自宅兼用でしょうか、 2階建ての建物の1階にお店があり、 駐車場は店の前に2、3台。 座…

来々軒

ワンタンメン(塩)+蟹肉炒飯+焼き餃子 弘前市茂森町にある 「来々軒」におじゃましました。 大正末期創業の超老舗大衆中華食堂です。 老若男女でいつもにぎわっています。 nomazuni.hatenablog.com 大丈夫かなと思いつつ、 メニューにないワンタンメンの…

新雅飯店

担々麺+蝦仁炒飯+餃子 弘前市城東北にある 「新雅飯店」におじゃましました。 さくら野の近くで営業している老舗の町中華です。 店内は古き良き中華食堂といった趣き。 4人掛けのテーブルが数卓と、 小上がりには宴会用の6~8人は座れそうな円卓が2卓…

中華家庭料理 マンダリン

弘前市百石町にある 「中華家庭料理 マンダリン」におじゃましました。 「かだれ横丁」内にある中華料理屋さんです。 久しぶりのかだれ横丁でしたが、 この日は定休、臨休の店が多く、暗く閑散としていました。 開いているお店はこちらのお店と、 「日向ぼっ…