中華そば（大盛り） つがる市木造にある 「神武食堂」におじゃましました。 ４代続く百年食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 中華そば（７００円）を 大盛り（１５０円）でいただきました。 担々麺、あんかけ系が人気のお店で、 ベーシックな中華…

親鶏そば 南津軽郡藤崎町にある 「藤翔製麺」におじゃましました。 幡龍グループが運営する製麺所兼ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 親鶏そば（７５０円）と、 鶏丼（３５０円）をいただきました。 セットにしても、別々に食券を購入して…

支那そばチャーシュー 弘前市城東にある 「支那そば 晃や」におじゃましました。 なべらーめん系列の 自家製麺と無化調スープが売りの人気店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 支那そばチャーシュー（８８０円）と 小ライス（１２０円）をいただきま…

なみおか＋ねぎ増し 弘前市境関にある 「まる鐵二代目」におじゃましました。 まもなく創業１５年、 弘前を代表する煮干系ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 なみおか（７００円）太麺うす味の ねぎ増し（１００円）に ねぎチャーシュー丼…

ネギラーメン中＋ネギ 弘前市堀越にある 「ラーメンショップ 弘前店」におじゃましました。 老若男女（年齢層高め）で賑わう 市民御用達のラーショです。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 ネギラーメン中（９５０円）に ネギトッピング（１００円）、 半ラ…

手打ち味噌 弘前市清水森にある 「清水野茶屋」におじゃましました。 清水森から千年方面に向かう途中にある りんご畑に囲まれた大衆食堂です。 清水森（しみずもり）にあるので ずっと「しみずのちゃや」だと思っていましたが 「きよみずのちゃや」が正しい…

中華そば大 南津軽郡藤崎町にある 「麺屋ぽっぽら」におじゃましました。 昨年１２月、北常盤駅のコミュニティスペース内に オープンしたラーメン店です。 なんでも店主さんは青森市の有名店、 「ひらこ屋」系列のお店で店長を務めた経歴があるとのこと。 メ…

いち松の醤油＋味つけ玉子 弘前市和泉にある 「中華そば いち松」におじゃましました。 文ちゃんラーメンでの夜営業を経て 昨年４月にオープンした中華そば専門店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 いち松の醤油（８５０円）と 味つけ玉子（１５０円…

チャーシュー入りワンタン麺 弘前市上白銀町にある 「中華そば マル金」におじゃましました。 今は昔、樹木のTSUTAYA（現・酒のやまや）の 駐車場で屋台営業していたラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 チャーシュー入りワンタン麺（８５０…

ラーメン並 弘前市本町にある 「夢を語れ 青森」におじゃましました。 佐賀県鳥栖市に本店を構える二郎系ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 前回、小にしたら物足りなかったので、 今回は、 ラーメン並（３００ｇ１０００円）をいただきました。 無…

煮干し中華そば 弘前市神田にある 「なかた屋」におじゃましました。 市内に２店舗構える人気ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 煮干し中華そば（中６００円）をいただきました。 熱々煮干しビターなスープに バリカタ細ストレート麺。 メ…

横浜家系ラーメン 弘前市坂元にある 「久渡寺のラーメン屋さん」におじゃましました。 幽霊画で有名な久渡寺の駐車場内にあるラーメン屋です。 数年前までは素朴な中華そばと味噌ラーメンの店でした。 閉店後に若げものが店を引き継いだ後、 店主が替わり、…

淡麗魚貝しお 愛知県岡崎市にある 「麺屋あきのそら」におじゃましました。 久しぶりの弾丸帰省です。 近場で家族連れで入れて あまり混雑していなそうな人気店はないかなと 探していてよさげだったのがこちら。 令和元年オープンの無化調、自家製麺が売りの…

中華そば 弘前市桶屋町にある 「麺屋ゴッチ」におじゃましました。 店名はプロレスの神様、無冠の帝王と呼ばれた 故「カール・ゴッチ」に由来しています。 以前は店内BGMが入場テーマ曲だったり プロレス色を強く押し出していましたが 移転後は控えめになっ…

ざる中華大盛 弘前市新鍛冶町にある 「銀水食堂」におじゃましました。 何を食べても安い、旨い、庶民の味方。 昭和感満載の老舗大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 ざる中華（６００円）を 大盛（１００円）でいただきました。 ちょっとずつ…

中華そば 南津軽郡大鰐町にある 「いこい食堂」におじゃましました。 「山崎食堂」、「日景食堂」と共に 津軽百年食堂の一角をなす老舗大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com ボタニカル柄のテーブルクロスが良い雰囲気。 少し値上がりしましたか。 今回は…

中太らーめん大盛 五所川原市唐笠柳にある 「丸山らーめん」におじゃましました。 無性にあっさりのラーメンが食べたくなり４年半ぶり。 nomazuni.hatenablog.com 中太を大盛りでいただきました（８３０円）。 ねぎ味噌やめたんですね。 醤油の細麺と中太麺…

しょうゆ＋のり 弘前市稲田にある 「よご家」におじゃましました。 青森市から「井上家」跡地に移転した 家系ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com nomazuni.hatenablog.com 嗚呼、井上家が恋しい。 混雑時は店内で呼鈴を受け取って 店外で待つシステム…

鶏白湯醤油らーめん（大もり） 弘前市野田にある 「麺処 駒繋」におじゃましました。 青森市から弘前に移転されて久しい、 鳥居式らーめん塾出身のラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 鶏白湯醤油らーめん（８００円）を 大もり（１１０円）…

秋刀魚煮干 弘前市豊田にある 「秋刀魚煮干し蕎麦 高倉」におじゃましました。 運動公園の入り口近くにあるラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com レギュラーメニューが増えましたね。 お値段も全体にUPしました。 今回は、メインメニューの 秋刀魚煮干…

冷やしとろろそば＋ミニ天丼 弘前市城東中央にある 「手打蕎麦 竹くら」におじゃましました。 JAZZが流れる落ち着いた店内で 手打蕎麦を楽しめる人気のお蕎麦屋さんです。 nomazuni.hatenablog.com 開店前に店前で待っていたところ 店主さんが出てきて少し早…

背脂中華 弘前市外崎にある 「中華蕎麦 自遊仁」におじゃましました。 昨年１２月、 「なべラーメン たぬき亭」の跡地にオープンした、 五所川原市にある「麺屋 遊仁」の２号店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は背脂中華（８３０円）と、 脂めし（２５…

みそラーメン大盛 弘前市土手町にある 「中みそ」におじゃましました。 弘前中三デパートの地下フードコートにあるラーメン店です。 弘前市民のソウルフードとして TVで王林ちゃんが紹介してくれたりと、 ますます人気が高まっているようです。 nomazuni.hat…

味噌ラーメン 弘前市富野町にある 「ダイニング きむら屋」におじゃましました。 弘前総合医療センター２階にある食堂です。 「きむら屋」は市内に数店舗お店があるお惣菜屋さんですが、 新しくなった国立病院の院内食堂を担当するようになったようです。 お…

みそラーメン 弘前市小友にある 「お食事処 すその」におじゃましました。 鰺ヶ沢方面へと向かう 県道３１号線沿いにある人気大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 昼時も少し過ぎていましたが混雑しており、 お食事処に併設されている 「加賀の女（ひと…

みそカレー牛乳ラーメン＋もやし増量 青森市筒井にある 「かわら」におじゃましました。 味の札幌系列のラーメン店です。 県外からお客さんがいらしたので 青森市民のソウルフード、 みそカレー牛乳ラーメンをいただいて参りました。 おべだふりして（知った…

もりそばとえびミニ天丼 黒石市浅瀬石にある 「ひさお庵」におじゃましました。 県産の玄蕎麦を石臼で挽いた 風味豊かな手打ち蕎麦をいただくことができる 人気のお蕎麦屋さんです。 nomazuni.hatenablog.com ラーメン一杯７００円、 蕎麦は一枚９００円の時…

中華そば（しょう油・細麺ストレート・大盛） 弘前市向外瀬にある 「つけ蕎麦 津桜」におじゃましました。 昨年１１月にオープンしたラーメン店です。 そろそろ混雑も落ち着いた頃だろうと行って参りました。 案の定、１３時で５割ほどの客入り。 駐車場もす…

弘前市新町にある 「とんちゃん」におじゃましました。 城下町にある人気の大衆焼肉店です。 ２年半ぶりの訪問。 変わらず老若男女で賑わっていました。 nomazuni.hatenablog.com とりあえず生ビールで乾杯。 良い泡立ってます。 肉類は２００円前後、 サイ…

ラーメン 弘前市広野にある 「銀華飯店」におじゃましました。 出前、テイクアウト、宴会対応も可能な 地域密着型大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 沢山メニューがあって毎度注文に迷います。 今回は、 ラーメン（６００円）と 半チャーハン（３５０…