辛みそ麻婆タンメン＋野菜トッピング
弘前市宮川にある
「麺屋マルダイ 堅田店」におじゃましました。
元の「くるまやラーメン」です。
フランチャイズから独立して
２年前に店名が変わりました。
城東にも店舗があり、
どちらも昼時は混雑必至の人気店です。
基本的にメニューは
くるまやラーメン時代と
ほとんど変わっていません。
とても豊富なメニュー。
アルコールもいろいろとあって、
居酒屋使いもできます。
冒険してみたい気持ちはあれど
注文するのは決まって安定の味噌。
辛みそ麻婆タンメン（８３０円）に
野菜トッピング（１７０円）でいただきました。
パッと見、
中本を想像するルックスですが
中身は別物。
辛みそラーメンに
然程辛くない麻婆をのせたラーメンです。
３段階ある辛さから
一番辛い激辛を選択するも、
額に汗がにじむ程度でした。
辛さを求めるなら辛みその１０辛の方がお勧めです。
スープによく合うコシの強い中太縮れ麺が◎。
連れが食べた中華そばも
拘りを感じる美味しい麺でした。
半チャーハン（３８０円）もいただきました。
器が大きいので量が少なく見えます。
水曜と土曜はぎょうざ半額（１５０円）。
ごちそうさまでした☆
