飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

そば・うどん☆

そば処 清水

鍋焼き+ごはんセット 弘前市茂森新町にある 「そば処 清水」におじゃましました。 旧「會そば」の後継店です。 nomazuni.hatenablog.com 豊富なメニュー。 年末からの鍋焼きマイブームで、 鍋焼き(1450円)をいただきました。 200円というコスパの…

手打蕎麦 竹くら

鴨ざる大盛り 弘前市城東中央にある 「手打蕎麦 竹くら」におじゃましました。 昨年3月に訪れて以来お気に入りのお店で、 年越しそばはこちらにすることにしました。 31日はどこも混んでいるだろうと思い 多少の待ち時間は覚悟しましたが、 お昼時の喧騒…

かつさと 弘前安原店

かつ丼+日替うどん 弘前市泉野にある 「かつさと 弘前安原店」におじゃましました。 今年8月に「道とん堀」の跡地にオープンした 愛知県発祥のフランチャイズとんかつ専門店です。 店に入って左手がボックス席、 右手がカウンター席になっています。 ボッ…

彦庵

鍋焼きうどん 弘前市茂森新町にある 「彦庵」におじゃましました。 石臼挽き自家製手打ち蕎麦の店です。 nomazuni.hatenablog.com 家族で蕎麦屋に行くとなると、 我が家の男性陣は蕎麦を注文しますが 女性陣は決まってうどんを所望します。 というわけで、 …

銀水食堂

鍋焼きうどん 弘前市新鍛冶町にある 「銀水食堂」におじゃましました。 本日のお目当ては鍋焼きうどんです。 nomazuni.hatenablog.com 季節限定メニューかと思っていましたが、 鍋焼きも冷し中華も 普通にレギュラーメニューに載っていました。 この日は鍋焼…

三忠 塩分町分店

もりそば 弘前市塩分町にある 「三忠 塩分町分店」におじゃましました。 同市和徳にある「三忠食堂」の分店にあたります。 nomazuni.hatenablog.com 寒くなってきたので、 中華そばか鍋焼きうどん。 と思っていましたが 「新そば」の文字に惹かれて もりそば…

生そば 一力

大天ざる 弘前市富田にある 「生そば 一力」におじゃましました。 今ではシソンヌじろうさんの お母さんの実家として有名な蕎麦屋です。 nomazuni.hatenablog.com キングオブコントで優勝して知名度が 上がってきた頃でしょうか。 お盆の朝方に大成小学校近…

丸亀製麺 弘前店

かけ+おろし醤油(冷) 弘前市高田にある 「丸亀製麺 弘前店」におじゃましました。 国内外に約1000店舗を展開する うどんチェーン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、かけ(並320円)と、 おろし醤油(冷・並390円)をいただきました。 …

手打蕎麦 竹くら

辛味大根おろしそば 弘前市城東中央にある 「手打蕎麦 竹くら」におじゃましました。 JAZZが流れる落ち着いた店内で 手打蕎麦を楽しめる人気の蕎麦屋です。 nomazuni.hatenablog.com 国産蕎麦粉を使用した手打蕎麦にしては リーズナブルなお値段だと思います…

そば処 福むら

とろろ(大盛り) 弘前市早稲田にある 「そば処 福むら」におじゃましました。 第五城東の小路に佇む小さな蕎麦屋です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 とろろ(800円)の 大盛り(200円)をいただきました。 大ざるはせいろに盛られますが、 とろ…

おしゃべりハウス10

そばランチ(大盛り) 黒石市追子野木にある 「おしゃべりハウス10」におじゃましました。 曜日限定で手打ち蕎麦を提供している喫茶店です。 追子野木から浅瀬石川を渡る橋の 手前のカーブの角にあるお店で、 「手打ち蕎麦」の看板が 目立つように掲げられ…

そば処 味新

大ざるセット 弘前市宮川にある 「そば処 味新」におじゃましました。 お隣にある「寿司割烹味新」の姉妹店です。 どちらの味新も老舗だと思いますが、 創業はいつなんでしょう。 私が物心ついた時にはあったような気がします。 寿司割烹の方と違ってこちら…

そば処 清水

海彦そば+ごはんセット 弘前市茂森新町にある 「そば処 清水」におじゃましました。 閉店した「會そば」の後継店にあたる蕎麦屋です。 會そば時代からかき氷も人気メニューの一つで、 この時期はかき氷を目当てに訪れる お客さんも多いのではないでしょうか…

高砂

天ざる(大盛り) 弘前市親方町にある 「高砂」におじゃましました。 市内はもとい県内随一の人気を誇る老舗蕎麦屋です。 週末は常連さんや観光客でごった返している イメージがあるので避けていましたが、 今年はコロナ禍で比較的空いている と聞いて行って…

薮きん

大もり 弘前市鍛冶町にある 「薮きん」におじゃましました。 〆のカレー中華でお馴染みの老舗蕎麦屋です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は久しぶりに蕎麦をいただきました。 15年ぶりくらいでしょうか。 消化によさそうなもちっと柔らかめの蕎麦に温めの…

ますみや

もり(大盛) 弘前市元寺町にある 「ますみや」におじゃましました。 キャッスルホテルの裏通りにある老舗の蕎麦屋です。 鄙びた店構え。 店に入るとご常連らしき男性がひとり、 店主と談笑しながら蕎麦を啜っておられます。 下町情緒のある良い雰囲気です。…

手打ちそば むらかみ

ざるそば(大盛り) 北津軽郡板柳町にある 「手打ちそば むらかみ」におじゃましました。 藤崎町から五所川原へ向かう 旧道339号沿いにある蕎麦屋です。 趣のある古民家風の建物。 暖かな木のぬくもりを感じる店内からは 岩木山を望むことができます。 玄…

彦庵

もり(大盛) 弘前市茂森新町にある 「彦庵」におじゃましました。 石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦の店です。 nomazuni.hatenablog.com 少々高めの価格設定ですが 東京、NYで修業した店主が繰り出す 蕎麦のクオリティは折り紙付き。 国産、地元食材に拘った一品…

手打蕎麦 竹くら

大もり 弘前市城東中央にある 「手打蕎麦 竹くら」におじゃましました。 文ちゃんラーメンや 城東食堂のほど近く、 居酒屋也へ向かう通り沿いにある蕎麦屋です。 通りから奥まった場所にあり、 看板がなければ目立たない民家のようなお店ですが、 意外と店内…

自然房 万作庵

大盛せいろ 弘前市水木在家にある 「自然房 万作庵」におじゃましました。 ロマントピアスキー場の近くにある蕎麦屋です。 素材に拘った石臼挽きの手打蕎麦を目当てに 開店時から客足が途切れることがなく、 15時までの営業時間となっていますが 早ければ…

そば処 福むら

大ざる 弘前市早稲田にある 「そば処 福むら」におじゃましました。 第五城東の裏道に佇む小さな蕎麦屋です。 元々不定期営業のお店ではありましたが、 昨年に何度か訪問を試みるも 毎度お休みの張り紙が出ていたので、 コロナのせい? もしかして、 店主さ…

生そば 一力

中華 弘前市富田にある 「生そば 一力」におじゃましました。 地元で愛され続ける老舗の蕎麦屋です。 nomazuni.hatenablog.com 前回は年越し蕎麦の記事を書きましたが、 その少し前に中華(600円)をいただきました。 少し早めの年越しそばを、 と思って…

生そば 一力

大もり 弘前市富田にある 「生そば 一力」におじゃましました。 中華そばも旨い老舗の蕎麦屋です。 12月31日年越しそばにと訪れました。 混んでいるかなと思いきや、 コロナ禍で移動や帰省を控えているのか 店内は6割程度の客入り。 nomazuni.hatenablo…

そば処 かふく亭

天大ざる 弘前市馬屋町にある 「そば処 かふく亭」におじゃましました。 弘前工業高校の傍にある蕎麦屋です。 昼時はいつも混雑していて 駐車場も止められないことが多い人気店ですが、 この日は年末にも関わらずすんなりと入れました。 店内はテーブル席、…

そば好きの店 岩

てんもり(大盛) 弘前市東長町にある 「そば好きの店 岩」におじゃましました。 月・火・水の昼営業のみの蕎麦屋です。 カウンターのみ8席の小さなお店。 店主さんと奥様でしょうか、 お2人で切り盛りされています。 そば好きの店と銘打っているところを…

めん房 たけや

天中ざる 弘前市稔町にある 「めん房 たけや」におじゃましました。 西弘地区にある手打ち蕎麦屋です。 古民家調の店内は しっとりとジャズが流れる 落ち着いた良い雰囲気。 オーディオにも拘っていて 店の一角にはピアノやバーカウンターもあります。 店内…

そば処 清水

もり(大盛り)+ごはんセット 弘前市茂森新町にある 「そば処 清水」におじゃましました。 建物の老朽化に伴い閉店した 「真そばや 會」の後継店です。 明るく、木のぬくもりを感じる店内は 旧店舗に通じるところがあります。 玄関の右手にある蕎麦打ち場も…

蕎麦清

つけとろろそば(大盛り) 弘前市小比内にある 「蕎麦清」におじゃましました。 はるか夢球場などがある、 弘前市運動公園の近くにある蕎麦屋です。 「清野製粉」という製粉所に隣接していて 自社製粉した蕎麦粉を使用しています。 つけとろろそば(850円…

馬子庵

天もりそば(中もり) 弘前市宮地にある 「馬子庵」におじゃましました。 岩木山の麓、 旧岩木町にある蕎麦屋です。 ずっと「ばっこあん」と思っていましたが 「まごあん」と読むらしいです。 この辺の地名にある「馬子橋」も 「ばっこばし」だと思っていま…

三忠 塩分町分店

磯おろし中華 弘前市塩分町にある 「三忠 塩分町分店」におじゃましました。 nomazuni.hatenablog.com 本店は同市和徳にあり、 映画「津軽百年食堂」の ロケ地にもなった有名店です。 桜祭りの時期は弘前城公園内で営業しており そちらに馴染みがある方も多…