飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

やきとり・やきとん☆

ROCHE

弘前市土手町にある 「ROCHE/ロッシュ」におじゃましました。 3年前に「かだれ横丁」から移転した まだ若いお店ですが、 焼き鳥のクオリティは 老舗に負けずとも劣らない、 鍛治町界隈を代表する焼き鳥屋です。 nomazuni.hatenablog.com イケメン店主とバ…

炭火焼 淳晴

青森市安方にある 「炭火焼 淳晴(あっぱれ)」におじゃましました。 ヱビス生で乾杯。 良い泡たってます。 じゃこ天。 ご主人の地元愛媛の名物。 魚の旨味が濃い。 焼き鳥はおまかせ5本を注文。 つくねタレ。 こってり甘めのタレに紫蘇がアクセント。 てば…

鳥仁

弘前市新鍛冶町にある 「鳥仁」におじゃましました。 津軽鶏を日向備長炭で焼く拘りの焼き鳥屋です。 焼き鳥だけではなく、 ビールはヱビス、サワーは平兵衛酢、日本酒は豊盃と 酒への拘りも半端ないのが酒呑み心をくすぐります。 そんな職人気質なマスター…

やきとり元。

平川市本町にある 「やきとり元。」におじゃましました。 「だいにんぐ すとん」で飲んだ帰り、 終電まで30分あるのでもう1件いけるな。 ということで駅近のこちらのお店に入ってみました。 やきとり元。 モーニング娘。 キンタロー。 nomazuni.hatenablo…

炭火焼き鳥 琥珀

弘前市駅前にある 「炭火焼き鳥 琥珀」におじゃましました。 鍛冶町から駅前に移転して4年経ちます。 年1、年2くらいで訪問しています がなかなか流行っていますね。 この日もカウンター6席に、小上り、テーブルが 全て埋まっていました。 焼酎、日本酒…

炭火 竹天門

青森市本町一丁目にある 「炭火 竹天門」におじゃましました。 2年くらい前にできた比較的新しい焼き鳥屋です。 本町のローソン少し手前向かいの 煉瓦館というテナントビルの1階、 通りから少し奥に入った場所にあります。 大きな白い提灯が目印です。 席…

秋元屋 【東京都中野区野方】

中野区野方にある 「秋元屋」におじゃましました。 やきとん好きの間では「西の横綱」と称される、 東京きっての名店です。 因みに東の横綱は「宇ち多゛」。 nomazuni.hatenablog.com 高田馬場駅から西武新宿線各停で5駅。 野方駅を降りて徒歩1、2分のと…