飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

2018-01-01から1年間の記事一覧

弘前大勝軒

「弘前大勝軒」 背脂ニンニクラーメン+チャーシュー丼 弘前市松ヶ枝の弘前大勝軒におじゃましました。 オープンして1週間。 夜の部は比較的空いていましたが、 私の後に2組が入店したところでスープ切れ閉店になりました。 現在はコンスタントに21時の…

大十食堂

「大十食堂」 中華そば+焼きそば 平川市尾上の大十食堂におじゃましました。 店内に入るとソースの良い香り。 中華そば(520円)と焼きそば(580円)を注文しました。 ミニサイズの焼きそばが付くセットもありますが 焼きそばをしっかり食べたかった…

弘前大勝軒

「弘前大勝軒」 もりメンマ+味付玉子 弘前市松ヶ枝の弘前大勝軒におじゃましました。 11月7日、 弘前にもとうとう大勝軒が誕生しました。 大勝軒がないと生きていけない! って言うほど大勝軒は好きではありませんが、 これだけのビッグネームが地元にオ…

大吉屋

「大吉屋」 らーめん平打ち+ギョーザ 青森市新町の大吉屋におじゃましました。 鳥糸を出て程なく柳町通り沿いにある〆ラー対応店です。 青森ではめずらしい佐野ラーメンのお店で、 一度行ってみたかったんですよね。 大通りに面していてもどことなく場末感の…

鳥糸

「鳥糸」 青森市新町の鳥糸におじゃましました。 新町通りにあり でかでかと鳥糸とかかれた看板が目立つお店です。 近くで会合があったので帰り際にちらっと覗いてみました。 がらがらと引き戸を開けると ぱっと見、カウンターは満席。 店員さんがすいませー…

極煮干し本舗 弘前店

「極煮干し本舗 弘前店」 極濃煮干し豚骨ラーメン +味付き玉子+海苔+半ライス 弘前市外崎の極煮干し本舗におじゃましました。 山岡家系列のフランチャイズ店です。 オープンから大分経ちましたが 漸く初訪問に漕ぎつけました。 山岡家と同じようなタッチパネ…

串や酔や六や

「串や酔や六や」 弘前市土手町の串や酔や六やにおじゃましました。 パークホテルの2階、紀伊国屋の上にある居酒屋です。 職場の宴会など大人数で利用する機会が多いため テーブルや奥の広間を使うことが殆どで 今回、初めてカウンターに座りました。 カウ…

ニューラーメンショップ 常盤店

「ニューラーメンショップ 常盤店」 ネギラーメン中ネギ増し+ライス 藤崎町のラーショにおじゃましました。 通称、ニュー常盤。 11時の開店直後に到着すると すでに先客が4組ほどいて ファーストロットの麺茹でが始まっていました。 続々とお客さんが訪…

麺屋 しゅはり

「麺屋 しゅはり」 つけ麺中 青森市松原の麺屋しゅはりにおじゃましました。 店舗を建て替えたようで以前の面影はありません。 でかでかと店名を掲げた いかにもラーメン屋っぽい外観に比べると 内装はウッディでお洒落なカフェみたい。 若者や女性客が多く…

中華そば まさ

「中華そば まさ」 並 青森市内神田の中華そばまさにおじゃましました。 店主さんは青森市の人気店「ひらこ屋」出身です。 何回か訪問を試みるもことごとく臨休で振られていたお店ですが、 今回は縁がありました。 12時半頃の到着で2組待ち。座席はカウン…

中華料理 みんぱい

「中華料理 みんぱい」 担々メン+チャーハン+ギョーザ 弘前市八幡町のみんぱいにおじゃましました。 城東にも支店があるため 大体の人はこっちのみんぱいを 「堅田のみんぱい」と呼んでいると思います。 城東のみんぱいも堅田のみんぱいも 老若男女に大人…

ハッピィカフェ 弘前駅前店

「ハッピィカフェ 弘前駅前店」 味噌ラーメン 弘前市駅前のハッピィカフェにおじゃましました。 もののふ(ももクロファン)店主さんがやっているダイニングバーです。 つい先週も行ったばかりですが、 駅前で〆るとなると遅い時間はここしかないもんで 重宝…

そば処 今村

「そば処 今村」 手打ちワンタンメン 弘前市新鍛冶町の今村におじゃましました。 宵の口だったためか、 先客は蕎麦を食べているご年配カップル1組だけ。 そういえば、今村のそばはまだ食べたことがなかったな。 最近のメニュー表を見ると 蕎麦と同じくらい…

BAR LUCK

「BAR LUCK」 弘前市新鍛冶町のBAR LUCKにおじゃましました。 静かに酒とシガーを楽しむ男の空間。 秘密基地に来たような感覚で落ち着く店です。 マスターは日本テキーラ協会公認の テキーラマエストロという肩書を持っておられます。 バックバーの中央に鎮…

pizzeria DA SASINO

「pizzeria DA SASINO」 弘前市土手町のピッツェリア・ダ・サスィーノにおじゃましました。 今や超がつく有名店となった オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノの支店で、 自家製に拘った本物志向の味を お手軽に楽しむことができる人気店です。 カウンター…

中華そば屋 おお田

「中華そば屋 おお田」 鯛焼干しだし塩そば大+煮玉子 弘前市田園の中華そば屋おお田におじゃましました。 10月になりますが、 店内改装の長期休業明けに行って参りました。 テーブル席だった場所が製麺室になり、 カウンター席のみの9席になっていました…

なかた屋 高田店

「なかた屋 高田店」 煮干しソバ濃口+味玉+背あぶらネギ飯 弘前市高田のなかた屋におじゃましました。 メニューがリニューアルしてから2度目の訪問です。 初回よりも券売機が見やすくなっていました。 今回は煮干しソバの濃口(600円)に 味玉(100…

キンタ

「キンタ」 ラーメン+餃子+半ライス 弘前市城東中央キンタにおじゃましました。 この界隈では一番の老舗です。 昔は昼もやっていましたが今は夜営業だけになっています。 深夜3時までやっていて、 22時も過ぎるとパチ屋帰りや遅番上がりのお客さんが 続…

麺喰厨房 EVO2

「麺喰厨房 EVO2」 EVO流担々麺+味玉 弘前市外崎のエボツーにおじゃましました。 午前の仕事が早めに終わったので、 お昼休みにちょっと職場を抜け出して麺活です。 今回は中華料理屋時代から人気があった EVO流担々麺(880円)をいただきました。 少々…

酔処たがし

「酔処たがし」 弘前市和泉の酔処たがしにおじゃましました。 店主の名前が「たかし」さんで、 津軽弁で訛ると「たがし」です。 たがしの「が」は「ga」で 鼻濁音の「nga」ではありません。 「たけし」が訛った「たげし」も 同じく鼻濁音で発生すると違…

ハッピィカフェ 弘前駅前店

「ハッピィカフェ 弘前駅前店」 津軽煮干し中華そば+ヤキメシ 弘前市駅前のハッピィカフェにおじゃましました。 弘前駅近くのダイニングバーです。 店主がモノノフ(ももクロのファン)で、 店内にはグッズがずらりと並び、BGMもTV画面もずっとももクロ。 れに…

中国四川料理 門外4丁目

「中国四川料理 門外4丁目」 4丁目定食 弘前市門外の門外4丁目におじゃましました。 門外4丁目にある大衆中華食堂です。 以前西弘にあり、現在は富田で営業している 鳳龍という中華料理店の親戚筋に当たる店だったと思います。 プレハブ造りの簡素な店構…

うまい処居酒屋也

「うまい処居酒屋也」 弘前市城東中央のうまい処居酒屋也におじゃましました。 駅裏、城東方面にもちらほらと良質な居酒屋さんが点在しています。 鍛冶町や駅前の人気店と違って、 週末でもすんなりと入れたりするので、 結構穴場なんですよね。 幡や弐代目…

ラーメンショップ 木造店

「ラーメンショップ 木造店」 ネギラーメン中盛+ネギ+半ライス つがる市木造のラーメンショップにおじゃましました。 木造のラーショはラーショ好きの間でも評判が良く、 県内一との呼び声もあります。 この日も、早い時間帯にも関わらず外待ちができていま…

ラーメン優太

「ラーメン優太」 野菜味噌ラーメン+バター+餃子 弘前市賀田のラーメン優太におじゃましました。 旧岩木町の老舗ラーメン食堂です。 前回食べた味噌ラーメンが旨かったので、 岩木に来たついでにまた寄っちゃいました。 14時過ぎの遅いお昼だったためか店…

佐藤中華そば楼 【秋田県大館市】

「佐藤中華そば楼」 みそ(並)+辛みそ 秋田県大館市の佐藤中華そば楼におじゃましました。 せっかく大館に来たんでもう1件。 大館を代表する有名店ですね。 実に訪問は9年ぶりです。 当時は土日祝定休昼営業のみと なかなかタイミングを合わせるのが難し…

煮干中華あさり 【秋田県大館市】

「煮干中華あさり」 背脂塩中華+味玉 秋田県大館市の煮干中華あさりにおじゃましました。 気になっていたメニューがあったので昨年につづき2度目の訪問です。 混雑を予想して早めに到着したら思いの外ガラガラでびっくり。 台風が近づいていたのでその影響…

ラーメンくめちゃん

「ラーメンくめちゃん」 小ラーメン豚入り 青森市浪館のくめちゃんにおじゃましました。 金曜日の夜に、都内の大学出身のジロリアンな後輩と飲んでいたら、 二郎全制覇まであと3件で、どこの二郎が一番旨いだの何だの 薀蓄を言い出したので、 すっかり二郎…

ふくし食堂

「ふくし食堂」 醤油ラーメン+カレーセット 青森市西滝のふくし食堂におじゃましました。 自家製麺が評判とききつけ初めての訪問です。 浪館通りから少し住宅地に入ったところ、三内小学校の近くにあります。 土地勘のない場所なのでナビを頼りに向かったと…

ステーキ宮 弘前店

「ステーキ宮 弘前店」 ゲンカステーキ250g 弘前市外崎のステーキ宮におじゃましました。 学生時代以来でしょうか。 当時は神田の北大通り沿いにあり、 比較的リーズナブルにステーキ肉が食えるってことで、 部活前後なんかによく利用していました。 一…