飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

拉麺 一文路

チャーシューメン 弘前市高崎にある 「拉麺 一文路」におじゃましました。 県内二郎系の草分け的ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 チャーシューメン(980円)を 麺少なめヤサイちょいマシアブラマシでいただきました。 ニンニク、カラ…

らぁめん萬

辛みそラーメン 弘前市元大工町にある 「らぁめん萬」におじゃましました。 オープンしてもうすぐ6年。 「麺屋 幡」出身のラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 前回いただいて美味しかった、 辛みそラーメン(950円)をいただきました。 塩味を抑え…

ながれぼし

せあぶらみそ 弘前市宮川にある 「ながれぼし」におじゃましました。 1年ほどの休業を経て昨年末に営業を再開されました。 nomazuni.hatenablog.com 休業前は煮干し醤油を主軸にしていましたが、 みそと煮干しの2本立てとなった模様。 ※現在はさらにメニュ…

京華飯店

チャーハンとラーメンセット 五所川原市湊にある 「京華飯店」におじゃましました。 旧道の交差点にある老舗中華料理店です。 お店の前を通るたびに気になっていましたが ようやく訪問することができました。 店内は古き良き町中華の雰囲気。 ゆったりと時間…

ラーメン山岡家 弘前店

醤油ネギラーメン中盛海苔増し薬味ネギ 弘前市神田にある 「ラーメン山岡家 弘前店」におじゃましました。 年中無休24時間営業のフランチャイズ店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 醤油ネギラーメン中盛(960円)に 海苔増し(140円)、 薬…

やまや(山忠ソバ屋)

ラーメン 南津軽郡田舎館村にある 「やまや」におじゃましました。 かつては弘前市和徳で営業されていた老舗ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 ラーメン(600円)をいただきました。 他にメニューはありません。 大盛もありませんので、…

中華そば マル真

醤油 弘前市石渡にある 「中華そば マル真」におじゃましました。 岩木川沿いの屋台営業から始まったラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 醤油(650円)をいただきました。 大盛はなんと+350円。 どれだけ大盛りになるのかちょっと興…

神武食堂

中華そば(大盛り) つがる市木造にある 「神武食堂」におじゃましました。 4代続く百年食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 中華そば(700円)を 大盛り(150円)でいただきました。 担々麺、あんかけ系が人気のお店で、 ベーシックな中華…

藤翔製麺

親鶏そば 南津軽郡藤崎町にある 「藤翔製麺」におじゃましました。 幡龍グループが運営する製麺所兼ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 親鶏そば(750円)と、 鶏丼(350円)をいただきました。 セットにしても、別々に食券を購入して…

支那そば 晃や

支那そばチャーシュー 弘前市城東にある 「支那そば 晃や」におじゃましました。 なべらーめん系列の 自家製麺と無化調スープが売りの人気店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 支那そばチャーシュー(880円)と 小ライス(120円)をいただきま…

まる鐵二代目

なみおか+ねぎ増し 弘前市境関にある 「まる鐵二代目」におじゃましました。 まもなく創業15年、 弘前を代表する煮干系ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 なみおか(700円)太麺うす味の ねぎ増し(100円)に ねぎチャーシュー丼…

ラーメンショップ 弘前店

ネギラーメン中+ネギ 弘前市堀越にある 「ラーメンショップ 弘前店」におじゃましました。 老若男女(年齢層高め)で賑わう 市民御用達のラーショです。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 ネギラーメン中(950円)に ネギトッピング(100円)、 半ラ…

清水野茶屋

手打ち味噌 弘前市清水森にある 「清水野茶屋」におじゃましました。 清水森から千年方面に向かう途中にある りんご畑に囲まれた大衆食堂です。 清水森(しみずもり)にあるので ずっと「しみずのちゃや」だと思っていましたが 「きよみずのちゃや」が正しい…

麺屋ぽっぽら

中華そば大 南津軽郡藤崎町にある 「麺屋ぽっぽら」におじゃましました。 昨年12月、北常盤駅のコミュニティスペース内に オープンしたラーメン店です。 なんでも店主さんは青森市の有名店、 「ひらこ屋」系列のお店で店長を務めた経歴があるとのこと。 メ…

中華そば いち松

いち松の醤油+味つけ玉子 弘前市和泉にある 「中華そば いち松」におじゃましました。 文ちゃんラーメンでの夜営業を経て 昨年4月にオープンした中華そば専門店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 いち松の醤油(850円)と 味つけ玉子(150円…

中華そば マル金

チャーシュー入りワンタン麺 弘前市上白銀町にある 「中華そば マル金」におじゃましました。 今は昔、樹木のTSUTAYA(現・酒のやまや)の 駐車場で屋台営業していたラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 チャーシュー入りワンタン麺(850…

夢を語れ 青森

ラーメン並 弘前市本町にある 「夢を語れ 青森」におじゃましました。 佐賀県鳥栖市に本店を構える二郎系ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 前回、小にしたら物足りなかったので、 今回は、 ラーメン並(300g1000円)をいただきました。 無…

なかた屋 神田店

煮干し中華そば 弘前市神田にある 「なかた屋」におじゃましました。 市内に2店舗構える人気ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 煮干し中華そば(中600円)をいただきました。 熱々煮干しビターなスープに バリカタ細ストレート麺。 メ…

久渡寺のラーメン屋さん

横浜家系ラーメン 弘前市坂元にある 「久渡寺のラーメン屋さん」におじゃましました。 幽霊画で有名な久渡寺の駐車場内にあるラーメン屋です。 数年前までは素朴な中華そばと味噌ラーメンの店でした。 閉店後に若げものが店を引き継いだ後、 店主が替わり、…

麺屋あきのそら 【愛知県岡崎市】

淡麗魚貝しお 愛知県岡崎市にある 「麺屋あきのそら」におじゃましました。 久しぶりの弾丸帰省です。 近場で家族連れで入れて あまり混雑していなそうな人気店はないかなと 探していてよさげだったのがこちら。 令和元年オープンの無化調、自家製麺が売りの…

麺屋ゴッチ

中華そば 弘前市桶屋町にある 「麺屋ゴッチ」におじゃましました。 店名はプロレスの神様、無冠の帝王と呼ばれた 故「カール・ゴッチ」に由来しています。 以前は店内BGMが入場テーマ曲だったり プロレス色を強く押し出していましたが 移転後は控えめになっ…

銀水食堂

ざる中華大盛 弘前市新鍛冶町にある 「銀水食堂」におじゃましました。 何を食べても安い、旨い、庶民の味方。 昭和感満載の老舗大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 ざる中華(600円)を 大盛(100円)でいただきました。 ちょっとずつ…

いこい食堂

中華そば 南津軽郡大鰐町にある 「いこい食堂」におじゃましました。 「山崎食堂」、「日景食堂」と共に 津軽百年食堂の一角をなす老舗大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com ボタニカル柄のテーブルクロスが良い雰囲気。 少し値上がりしましたか。 今回は…

丸山らーめん

中太らーめん大盛 五所川原市唐笠柳にある 「丸山らーめん」におじゃましました。 無性にあっさりのラーメンが食べたくなり4年半ぶり。 nomazuni.hatenablog.com 中太を大盛りでいただきました(830円)。 ねぎ味噌やめたんですね。 醤油の細麺と中太麺…

よご家

しょうゆ+のり 弘前市稲田にある 「よご家」におじゃましました。 青森市から「井上家」跡地に移転した 家系ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com nomazuni.hatenablog.com 嗚呼、井上家が恋しい。 混雑時は店内で呼鈴を受け取って 店外で待つシステム…

麺処 駒繋

鶏白湯醤油らーめん(大もり) 弘前市野田にある 「麺処 駒繋」におじゃましました。 青森市から弘前に移転されて久しい、 鳥居式らーめん塾出身のラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 鶏白湯醤油らーめん(800円)を 大もり(110円)…

秋刀魚煮干し蕎麦 高倉

秋刀魚煮干 弘前市豊田にある 「秋刀魚煮干し蕎麦 高倉」におじゃましました。 運動公園の入り口近くにあるラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com レギュラーメニューが増えましたね。 お値段も全体にUPしました。 今回は、メインメニューの 秋刀魚煮干…

手打蕎麦 竹くら

冷やしとろろそば+ミニ天丼 弘前市城東中央にある 「手打蕎麦 竹くら」におじゃましました。 JAZZが流れる落ち着いた店内で 手打蕎麦を楽しめる人気のお蕎麦屋さんです。 nomazuni.hatenablog.com 開店前に店前で待っていたところ 店主さんが出てきて少し早…

中華そば 自遊仁

背脂中華 弘前市外崎にある 「中華蕎麦 自遊仁」におじゃましました。 昨年12月、 「なべラーメン たぬき亭」の跡地にオープンした、 五所川原市にある「麺屋 遊仁」の2号店です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は背脂中華(830円)と、 脂めし(25…

中みそ

みそラーメン大盛 弘前市土手町にある 「中みそ」におじゃましました。 弘前中三デパートの地下フードコートにあるラーメン店です。 弘前市民のソウルフードとして TVで王林ちゃんが紹介してくれたりと、 ますます人気が高まっているようです。 nomazuni.hat…