みそラーメン大盛
「中みそ」におじゃましました。
弘前中三デパートの地下フードコートにあるラーメン店です。
TVで王林ちゃんが紹介してくれたりと、
ますます人気が高まっているようです。
今回は、
みそラーメン大盛（８２０円）をいただきました。
しょうがが効いた甘くて濃厚なスープに
粉っぽさがのこる中細縮れ麺。
山盛り野菜はキャベツの芯まで豪快に盛られています。
野菜が生っぽくてスープがぬるい
ハズレ日にあたると半日を損した気分になりますが
今回は食べ始めはシャキシャキ、
熱々スープに浸して後半はくったりの絶妙な加減でした。
（※過去画像つかいまわしです↓）
ここ最近味噌ラーメンが続いていましたが
中みそを食べてなんだかほっとしました。
やっぱりソウルフードなんだなあ。
と、しみじみ。
ごちそうさまでした☆
