飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

チャーハン☆

城東食堂

ラーメン+半チャーハン 弘前市城東中央の 「城東食堂」におじゃましました。 昔々、この場所に天龍という店がありました。 閉店して久しいのですが 天龍の味噌ラーメンは今でも時々食べたいと思うことがあります。 さて、 城東食堂になってからは初めての訪…

中国菜 鳳龍

担々麺セット 弘前市冨田町の 「中国菜 鳳龍」におじゃましました。 リーズナブルな定食や セットメニューが人気の大衆中華料理店です。 一昔前までは西弘の 「焼き鳥中野ベース」がある場所で営業されていました。 nomazuni.hatenablog.com 麻雀に明け暮れ…

銀水食堂

冷し中華 弘前市新鍛冶町の 「銀水食堂」におじゃましました。 暑かった5月下旬。 「ざる中華、冷し中華」 の文字が軒先で踊っていました。 メニューには書いてありませんが、 半チャーはどのメニューにもセットにできます。 ということで、 冷し中華(60…

銀華飯店

ラーメン 弘前市広野の 「銀華飯店」におじゃましました。 出前、テイクアウト、宴会対応も可能な 地域密着型大衆中華食堂です。 11時の開店と同時に入店すると 先客はいないものの厨房は忙しそうで どうやら出前の注文をこなしているようです。 焼きそば…

山忠 城南

冷やし中華と 小チャーハンのセット 弘前市城南の 「山忠」におじゃましました。 さんちゅう、ではなく やまちゅう。 自家製麺と無化調の煮干出汁が人気の店で 下町と中三デパートにも暖簾分け店があります。 レギュラーメニュー。 小チャーハンとのセットが…

中国料理 広州 橋本店

タンタンメン大辛 青森市橋本の 「中国料理 広州」におじゃましました。 青森市は橋本と桂木に店舗を構える 人気の大衆中華料理店です。 弘前で言うところの 「みんぱい」的な立ち位置でしょうかね。 こじんまりとした店構えですが 2階席もありキャパはなか…

宝来軒

チャーシューメン 南津軽郡藤崎町の 「宝来軒」におじゃましました。 味噌ラーメンとチャーハンが人気の老舗ラーメン店です。 ドライブインのような店構えと、 どこか異国情緒を覚える北海道を模った看板。 昭和を色濃く残しています。 nomazuni.hatenablog.…

みんぱい 城東店

かに玉ラーメン+チャーハン 弘前市高田の 「みんぱい城東店」におじゃましました。 弘前屈指の人気を誇る大衆中華料理店です。 休日昼時は行列を覚悟しましょう。 さて、 今回はかに玉ラーメン(720円)を 甘酢あんなしでいただきました。 甘酢あん有の…

緑屋

手打ちラーメン+チャーハン 弘前市豊田の 「緑屋」におじゃましました。 創業40年くらいになるのかな。 私が小学生のころ、 市内で人気のラーメン屋No.1が緑屋でした。 土曜の真昼間、先客は1人。 私の後に団体さんが一気に3組訪れたため、 静かだ…