マーボらーめん
弘前市駅前にある
「らーめん亭」におじゃましました。
ヨーカドー弘前店の地下にあるラーメン屋です。
麺類、ご飯物、定食を中心に
中華系メニューが充実していて、
ふかひれらーめん（１８００円）なんてのも。
今月のおすすめメニューから
マーボセットをいただきました。
単品だとマーボらーめん（６８０円）、
ミニチャーハン（３５０円）なので
１３０円お得。
きちんと豆豉や山椒の香りがする本格麻婆。
プルンプルンの絹ごし豆腐の食感も抜群で
最後までヘタらないとろみ具合も◎。
ミニチャーハンは小皿にかさらっと盛り。
これが単品３５０円なら高いけど、
間違いなく味は旨い。
自分ランキングトップ３に食い込むチャーハン。
麻婆とチャーハンが
合わないわけがない。
穴場発見。
ごちそうさまでした☆
