たかはし中華そば店

中華そば

弘前市撫牛子にある

「たかはし中華そば店」におじゃましました。

１年以上開いてしまいました。聖地巡礼。

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今回は、

中華そば（８５０円）をいただきました。

※訪問当時のメニューです。現在は９００円。

昨今の濃厚煮干しラーメンにくらべると

マイルドに感じるようになりましたが、

食後も長いこと胃袋に煮干しが居る感じというか

たかはしならではの煮干し感は

やはり唯一無二だと思います。

ごちそうさまでした☆