昆布煮干しらあーめんセット
弘前市上白銀町にある
「レストラン Pomme(ポム)」におじゃましました。
Pommeはフランス語でりんご。
弘前市役所新館4階にある食堂です。
12時から13時は市役所の職員も利用するので
混雑していますが、それ以外の時間に行くと
比較的空いていて窓際の眺めの良い席をゲットできます。
しかし、
13時過ぎになると売り切れメニューが多く、
日替わりランチや、定食狙いの場合は
早めの時間帯じゃないとありつけません。
丼もの付という限定B
昆布と煮干しのらあーめんセット(600円)
をいただきました。
んー、
昆布も煮干しも使っているでしょうけど
至極一般的な業務用津軽中華そばですな。
以前いただいた丸鶏煮干しらぁ~めんは
麺もスープも、いわき食堂を彷彿とさせる
ハイレベルな津軽中華だったんですけどねえ。
丼ものは小焼肉丼でした。
甘辛いタレがご飯に良く合います。
もう数日で外堀は満開ですね。
ごちそうさまでした☆