野菜たっぷりタンメン
弘前市上白銀町にある
「レストラン Pomme（ポム）」におじゃましました。
Pommeはフランス語でりんご。
弘前市役所新館４階にあるフードコートスタイルの食堂です。
前回いただいた丸鶏煮干しらぁ〜めんがとても美味しかったので、
他メニューにも期待して、
今回は野菜たっぷりタンメン（５００円）をいただきました。
確かに野菜たっぷりです。
しかし、野菜がほぼ生。。。
キャベツの芯はいがらっぽいし、
もやしも臭みがとれていないし。。。
塩味のスープも丸鶏煮干しらぁ～めんと異なり
出汁感が希薄な市販スープの味。
麺も伸びてる。
一体この差はなんなんだ。
ワンコインとは言え、金返してくれー！
って言いたかったです。
しかしまあ、
ジャズの流れる広々とした店内で
弘前公園外濠を眺めながらいただく昼食は、
何とも優雅な時間でした。
ごちそうさまでした☆
