「しぶたに」
中華＋ビール＋豚足
弘前市新鍛冶町のしぶたににおじゃましました。
鍛冶町ならしぶたに、と語る同僚もいます。
最早、〆ラーの定番となりましたね。
歓送迎会シーズンもあってか、
店内待ちが発生していて
ひっきりなしにお客さんが訪れては
諦めて帰るという繁盛っぷり。
おかみさんは忙しくて注文をとる余裕もないみたいです。
バイトの男の子は初めてみたけど慣れない感じ。
もしかしたら息子さんかな。
注文はお決まりの中華（６００円）と豚足（６００円）。
ビールはセルフサービスで冷蔵庫に取りに行きます。
アルコール飽和状態でも旨い。
中瓶各種５００円。
男は黙ってサッポロビール。
そして、豚足。
明日のお肌のためにコラーゲン補給。
中華に豚足を汁ごと投入してみました。
普通に食べた方が豚足も中華も旨いです。ｗ
安定のしぶたにクオリティではありましたが、
混雑していたためか
ちょっと麺の茹で加減があまかったかな。
おかみさん、体に気を付けて頑張ってください。
ごちそうさまでした☆
ブログ村↓
https://localeast.blogmura.com/aomori/ranking.html
