昨日の晩ご飯です☆
牡蠣フライ食べたい病を発病してしまい数日が経過。
今日は飲みに出て、生ビールと牡蠣フライじゃ~~!!
と意気込んでいたのですが、
仕事も終わるころになり、
そこに電話が。
「悪いけどお父さん保育園に迎えにいってもらっていい♡??」
私「……ハイ」
牡蠣フライ計画しゅーりょー。
子供を迎えに行き、
どうしても食べたかった私はスーパーのお総菜コーナーへ。
ありました!
「広島産牡蠣使用 牡蠣フライ」 8個で398円。安い。
せっかくなのでビールも一緒に購入。以前よく飲んだ「よなよなエール」です。
うちの料理長がたこ焼きを大量に作ってました。
きちんとタコ入ってます。
も少し外側がパリッとしてたら旨かったな~^^;
他にはほうれんそうとしめじのバターソテー、イカ焼き。
そして、問題の牡蠣フライは…
ギリ、許容範囲(笑)
オーブンで温めなおしたのですが、サクサク感なし、ジューシー感なし、
唯一救われたのが、牡蠣そのものは旨いこと。
あー。
牡蠣買って自分であげればよかった。
香りを強調したエールタイプのビールです。
めちゃくちゃフルーティー♪
ドライ党には不向きですね^^;