昨晩の締め。出汁の画像も。鶏ガラにネギ、人参、大蒜を少量加えてとったベースの出汁と、魚出汁にはアジ煮干しを使用。魚出汁の方にはスルメ粉と、生姜を１片入れました。麺はいつものアキモト製麺所の中細麺。煮豚はバラを出汁で煮ただけの味付けなし。細…

昨日の晩ご飯です☆牡蠣フライ食べたい病を発病してしまい数日が経過。今日は飲みに出て、生ビールと牡蠣フライじゃ～～！！と意気込んでいたのですが、仕事も終わるころになり、そこに電話が。「悪いけどお父さん保育園に迎えにいってもらっていい♡？？」私…