2021-09-30 田沢食堂 青森のラーメン 五目ラーメン 弘前市茂森町にある 「田沢食堂」におじゃましました。 １０時開店。遅めの朝ラーです。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 五目ラーメン（５３０円）をいただきました。 豚や野菜の旨味がつまった塩味スープに 炒め野菜がたっぷり入った 田沢食堂の鉄板人気メニュー。 醤油味の中華そばよりも あっさり塩味のスープの方が 自家製麺の風味が引き立ちます。 コショーを加えると ピリッと引き締まった味わいに、 ラー油を加えると 中華風の味わいにガラリと印象が変わります。 ごちそうさまでした☆ にほんブログ村 青森県ランキング
