飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

山崎食堂

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ラーメン

大鰐町にある

「山崎食堂」におじゃましました。

大鰐駅のすぐ傍にある

津軽百年食堂」です。

 

nomazuni.hatenablog.com


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名物の「大鰐温泉もやし」を使用した

もやしラーメンが人気。

 

「いこい」や「日景」にも

もやしラーメンがありますが

ここが元祖のようです。

 


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各種スマホ決済サービス使用可能。

英語、中国語メニューにも対応のグローバル食堂。

 


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以前はサクサクポロポロの低下水麺でしたが

シコシコ食感の比較的伸びにくいタイプの麺に

替わっていました。

 

出汁の旨味が濃ゆいスープに、

ざく切りのネギの風味が良く合います。

 


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おにぎり小(150円)。

中身はおかか

 


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ごちそうさまでした☆

 

 

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