おばんです☆
大鰐温泉駅を出て、左へ向かい5分歩くと右手に見えてきます。「日景食堂」さんで3連発です。ひとつの記事だと写真が多すぎたのでその1から。記事にしていない分を合わせると、今年いちばんよく食べたお店です^^;※地図はこちら第1弾は…
基本のき!「中華そば」です。ワンコイン以下でかなりのハイクオリティな1杯を堪能できます。今年に入って数回中華そばを食べてますが、出汁、チャーシューは毎回ブレが大きいです。
スープ昆布出汁、そばつゆのかえしのような甘味があります。日によって雑味、脂の量、醤油ダレの濃度が違います。この日は個人的にベストなスープでした。
メンマいたって普通です。どちらかというと味付けは控えめ、柔めの歯ごたえ。
麺中細やや縮れ。やっぱり自家製麺だと思います。
チャーシューこの右側のチャーシューが「当たり」です(笑)ジューシーで、とろっとした端っこ脂身♪肉部分も繊維をかんじさせないくらいすごく柔らかいんですよ^^ごちそうさまでした☆ミニカレーとのセットメニューもあります。その2に続きます。番外グルメ編。鍛治町の「焼鳥 鳥仁」さんに行ってきました。マスターが1人でやってるこじんまりとしたお店。じっくり炭火で焼き上げる焼鳥は絶品です。きさくなマスターもおススメです。多忙のため、更新、訪問、リコメが滞りがちになってます。お赦しのほどを…m(_ _)m