「degusta/デギュスタ」におじゃましました。
「酒の柳田」の２号店で、
立ち飲みができる角打ちスタイルの酒屋さんです。
土手町ごちそうプラザの一角にあります。
昼からやっているので昼酒も可能で、
仕事帰りやゼロ次会に軽く一杯、
っていうときには最適なお店です。
酒屋さん直営なのでお酒の種類が豊富で安いし、
センスがいいおつまみがたくさんそろっているのも魅力ですね。
特にジャパニーズクラフトビールのラインナップがすごい。
全国各地のクラフトビールを生で楽しめる店は
そうそうありませんよ。
スピリッツもあります。
グレンフィディックのエクスペリメンタル（実験的）シリーズ
という限定品をいただきました。
IPAビールを４週間仕込んだオーク樽に
ウィスキーを詰め替えたという代物だそうです。
ワインはグラス１杯５００円から。
赤、白、泡とそろっていて、
飲食店でボトル注文すると１本５０００円以上はするだろう
ワインをなみなみと注いでいただけます。
ちょっと一杯どころか、
ゼロ次会で千鳥足…。
ごちそうさまでした☆
ラーメン＋のり＋ごはん（×２）
弘前市稲田にある
「らぁめん 井上家」におじゃましました。
六角家出身の家系ラーメン店です。
昼の部の開店１０分前に到着し先客４名。
新店・他店に客が流れていたのか
この日は比較的すいていて、
食べている間に背後にずらりと並ぶ客も１，２名しかおらず、
べちゃくちゃ煩い大学生連中もおらず、
静かによく味わっていただくことができました。
ラーメン（８００円）に
のりトッピング（１００円）、
ごはん（５０円×２）をいただきました。
ごはんは食券を複数枚購入し
大盛りにできるということを最近知りました。
味の好みは油多めで。
キレッキレの醤油ダレにバターのように甘い鶏油。
ちょっと豚骨感は弱めだったけど、
４か月ぶりの井上家は染みるなあ。
５０円分のライスが２杯でてきたらどうしよう、
ってちょっと不安でしたが、
大きな丼で一安心。
パッと見、５０円２杯より多く盛ってくれていそうです。
もっと早く大盛りの存在を知っておくべきでした。
ふっくら少し固めの炊き加減もナイスで、
ライスがあればスープも麺も、
のりもほうれん草もおいしさ倍増。
卓上トッピングの楽しみ方もグッと広がります。
ビバ☆井上家。
ごちそうさまでした☆
タンメン
弘前市駅前にある
「ハッピィカフェ 弘前駅前店」におじゃましました。
ピザとパスタがメインのダイニングカフェです。
店主さんがモノノフ（ももクロファン）さんで、
店内にずらりと並ぶももクログッズに
変わらぬももクロ愛を感じます。
BGMも、TVもずっとももクロです。
メニューが見やすくなりました。
サイドメニューやトッピングも増えて、
もはやピザ屋をやめてラーメン屋を名乗ってもいいくらい
充実したメニュー構成です。
タンメン（７５０円）をいただきました。
スープは生姜が効いた塩ベースで旨味が濃厚。
シャキッと炒めた野菜がたっぷり入り、
中太平打ち縮れ麺の相性もばっちり。
まだ、食べたことがないメニューもありますが、
飲みの〆にいただくには
このタンメンがベストじゃないですかね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
太打ち中華
平川市尾上にある
「味の香園」におじゃましました。
弘前市にも支店がある老舗のそば屋食堂です。
「大十食堂」から県道に抜ける途中にあり、
「おぐら食堂」、「味助」など
老舗食堂、人気ラーメン店が軒を連ねている地区の
ど真ん中にあるのがこちらのお店です。
昭和な店構えに歴史を感じる看板。
少し寂れた雰囲気はありますが
近隣には立派な蔵のある家があったりして、
昔はかなり栄えていた地域だとお見受けします。
店内も歴史を感じる調度品だらけ。
展示用なのか現役なのかはわかりませんが
木製でできた「おかもち」は初めて見ました。
おかもちというと出前や配膳時に使用するもので
使っている店はもうほとんどないと思いきや、
アンティーク人気にのっかってか意外と需要はあるようで、
Amazonで新品の木製おかもちが5，６千円で売っていました。
アルミニウム製のほうが高くて１～２万円くらいでした。
壁のメニュー札以外にも
そばやうどん、ご飯物、セットなどメニューは豊富。
増税に伴って少し値上げした模様です。
めちゃくちゃ安いってわけではありませんが、
風格のある「大名中華」が９００円なので
全体的に安く感じてしまいます。ｗ
ラーメンでおススメは「特煮干中華」とのことですが
弘前の香園で以前食べたことがあったので
今回は太打ち中華（５９０円）をいただきました。
なにこれ、旨い。
昆布と豚骨のあっさりスープに自家製の太縮れ麺。
よく味の入った大判ロースチャーシューも絶品です。
やきそばもラーメンも旨い。
尾上ってなんていいところなんでしょう。
ごちそうさまでした☆
平川市本町にある
「やきとり元。」におじゃましました。
「だいにんぐ すとん」で飲んだ帰り、
終電まで３０分あるのでもう１件いけるな。
ということで駅近のこちらのお店に入ってみました。
やきとり元。
縦長の店内は小上がり席が何卓かあって結構広めですが、
薄暗い照明の中にお客さんは１組だけで
店員さんもなかなか出てこずなんだか寂しい雰囲気です。
メニューを見ながら待っていると、
しばらくして、バイトっぽいお姉さんがやってきました。
生ビールとやきとり数本を発注すると、
「タレ・塩、どうしますか？」と聞かれたので、
「お任せでお願いします。」って答えたら、
「それはちょっと困ります…。」
というちょっと予想外の返答が返ってきたので、
一瞬、ん？ってなりましたけど、
まあ、終電に間に合わないと困るので
深く考えずにレバーだけタレ、あとは塩でお願いすることに。
１本１００円以下でリーズナブルな値段は嬉しいのですが、
作り置きを２度焼きしているのか、
水分が飛んでいてパサパサでした。
とろーり甘いタレがおいしかったです。
テイクアウトや宴会コースにも対応しているとのこと。
機会があればまたおじゃましたいと思います。
ごちそうさまでした☆
