太打ち中華
平川市尾上にある
「味の香園」におじゃましました。
弘前市にも支店がある老舗のそば屋食堂です。
「大十食堂」から県道に抜ける途中にあり、
「おぐら食堂」、「味助」など
老舗食堂、人気ラーメン店が軒を連ねている地区の
ど真ん中にあるのがこちらのお店です。
昭和な店構えに歴史を感じる看板。
少し寂れた雰囲気はありますが
近隣には立派な蔵のある家があったりして、
昔はかなり栄えていた地域だとお見受けします。
店内も歴史を感じる調度品だらけ。
展示用なのか現役なのかはわかりませんが
木製でできた「おかもち」は初めて見ました。
おかもちというと出前や配膳時に使用するもので
使っている店はもうほとんどないと思いきや、
アンティーク人気にのっかってか意外と需要はあるようで、
Amazonで新品の木製おかもちが5，６千円で売っていました。
アルミニウム製のほうが高くて１～２万円くらいでした。
壁のメニュー札以外にも
そばやうどん、ご飯物、セットなどメニューは豊富。
増税に伴って少し値上げした模様です。
めちゃくちゃ安いってわけではありませんが、
風格のある「大名中華」が９００円なので
全体的に安く感じてしまいます。ｗ
ラーメンでおススメは「特煮干中華」とのことですが
弘前の香園で以前食べたことがあったので
今回は太打ち中華（５９０円）をいただきました。
なにこれ、旨い。
昆布と豚骨のあっさりスープに自家製の太縮れ麺。
よく味の入った大判ロースチャーシューも絶品です。
やきそばもラーメンも旨い。
尾上ってなんていいところなんでしょう。
ごちそうさまでした☆
