飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

たかはし中華そば店

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中華そば

弘前市撫牛子にある

「たかはし中華そば店」におじゃましました。

1年ぶりの巡礼。

 

津軽のレジェンド。

濃厚煮干中華の祖。

ニボ中の聖地。

観光客がたくさんいらっしゃってました。

 


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今回は中華そば(800円)をいただきました。

 


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昔のたかはしを知っている人にとっては

今の味は物足りないかもしれませんが、

ホッとする味というか、

たかはしでしか味わうことのできない

唯一無二のスープ。

 

改めて感じる麺の旨さ。

チャーシューの存在感。

 

染みました。

 


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ごちそうさまでした☆

 

 

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