なみおか大盛り＋ねぎ増し
弘前市境関にある
「まる鐵二代目」におじゃましました。
昼夜問わず行列が絶えない大人気店です。
移転して駐車場が広くなり
幾分混雑が緩和するかなと思いきや
店内外に待機スペースが増えた分
余計に並びがきつくなった気がします。
１０時半到着で先客１０名。
１１時からと書いてありますが
１０時４０分には暖簾がかかり、
普通に注文を受け、調理を始めていました。
店内はカウンター８席に４人がけテーブル２卓。
待合スペースや席間を広げて
ゆったりした感じの内装になりました。
厨房もだいぶ広くなり、
店主を含めて５名とスタッフも増えています。
メニュー構成に大きな変更はありません。
全体的に値上がりしているのは仕方ないところでしょう。
もはや認知度が高すぎて裏とは言えない裏メニュー、
「なみおか」の大（７００円）を
ねぎ増し（１００円）でいただきました。
旨い！
麺が旨い。
ネギが旨い。
スープ、チャーシューも文句なし。
コスパもいいし、
裏オーダーや、煮干し増し増し、ねぎ２回など
呪文的なカスタマイズをする楽しさもあり。
こりゃー皆さん並びますわな。
移転前の一時期はちょっと怪しい雲行きか？
なんて思っていましたが杞憂でした。
これからも通います。
以前、夜だけやっていた味噌がまた食べたいです。
ごちそうさまでした☆
