「なべらーめん たぬき亭」
ごまネギ味玉＋半ライス＋ぎょうざ
弘前市外崎のなべらーめんにおじゃましました。
各種ラーメン、トッピングからご飯物、
アルコールにおつまみとメニューが豊富で、
昼から夜まで客足が絶えないファミレス的人気ラーメン店です。
メニュー表が系列店の北闘馬と同じタイプの
写真付きで見やすいタイプになっていましたね。
内容はこれまでと変わっていなかったと思います。
ごまネギ味玉（９２０円）に
半ライス（１３０円）とぎょうざ（３６０円→１８０円）を注文。
水・土曜はぎょうざ半額です。
味噌には完熟味噌、ごま味噌、豚骨味噌の３種類あり、
ごま味噌は野菜の甘味とごまのコクがポイント。
濃厚過ぎずさっぱり、
辛味やネギなどトッピングとの相性も良く、
なべらーめんではベストな一杯です。
柔らかくもコシがありつつ、
伸びたような伸びていないような独特の麺も
麺もスープにしっかりフィットしています。
晃やと同じく
なべらーめん系の麺はクセになる美味しさがあります。
中盛１．５玉、大盛２玉が無料です。
絶妙な半熟加減の味玉。
トッピングしたネギは何故かセロリの風味がしました。
晃やのぎょうざは美味しかったのに
こちらは皮がふにゃふにゃで
せっかくの肉汁が漏れちゃって餡がぱさぱさ。
焼き目のパリパリ感は良かったですけどね。
１８０円ならまあ損はないかな。
ごちそうさまでした☆
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