おばんです☆
大鰐町の「山崎食堂」さんにいってきました♪
※地図はこちら「津軽百年食堂」のモデル店でもあります。ちなみに、これで大鰐町のモデル店は３店すべて完食しました＾＾※過去のモデル店メニューは麺類、ごはんもの、定食とかなり豊富！これは、日景やいこいに共通している部分でもあります。どのお店も温泉もやしを使った「もやしらーめん」が有名ですが、ここは「ラーメン」を注文。ワンコイン以下の４５０円です♪（値上がりしてたらすいません＾＾；）
「中華そば」のがしっくりくるルックスですね～＾＾；他の２店と違うのは…「ナルト」が入っています！そして黄金色の透明スープ。表面には少々の脂。煮干しの苦み、えぐみを少々感じるクセのあるスープです。小学生時代に地元の食堂で食べたラーメンに近い味だなぁと思いました＾＾
端っこ脂身具合がたまんねっす（笑）ちょっとしないジューシー系です。私的には日景のチャーシューと甲乙つけがたい好きなタイプですね～
特徴的なのは麺固めにゆでられて、さくさくした食感が心地よい細縮れ麺です＾＾麺がのびないうちに「ガッ」と食べてしまいましょう（笑）大鰐駅を出て左折すると徒歩１０分圏内で「山崎」→「日景」→「いこい」の順番に百年食堂がみえてきます。どのお店の中華もそれぞれ個性があります。共通点は…安くてうまい！でしょうか＾＾大鰐の方と話した時…みなさん贔屓のお店があるようです。私は「日景派」なのですが…それを「いこい派」の人に話すとちょっとしたラーメン論争が勃発します（笑）ごちそうさまでした☆
