ドメーヌ・アストラック dA メルロー 2009 と ピザハット

おばんです☆

先日、忘年会があり、

飲んだら少し元気になったので、

復活しました（笑）

それでも、

しばらくは更新間隔があいたり、

簡潔な記事になると思いますので、

ご容赦ください＾＾；

休んでいた間は、殆ど晩酌していなかったので
このワイン飲んだのは今月の初めころですかね…

雑誌の旨安特集でよく登場するワインです。

去年はシャルドネを飲みました。
正直、シャルドネは好みじゃなかったですけど＾＾；

「ｄＡ」は南仏、ラングドック地方のワインですが、
香りを嗅いだとき、去年のヌーヴォーを思い出しました。

バナナのような青臭さと、チェリーの甘い香り。凝縮感。
飲んでみると、やはりガメイとはちがってぶっとい骨格があって
しっかりしたタンニン、余韻も長い。

十分旨いんですが、
これ、４、５年後に飲んでみたいです。

アテは、

この日は遅く帰ってきたので、残り物の揚げ物と、
野菜サラダになめこおろし。

単なる野菜サラダでも、クレソンを入れると
軽い苦みがアクセントになって、味に締まりが出ますね＾＾

遅い時間のため、晩酌もほどほどに切り上げ…

翌日は子供のお遊戯会だったので、
終わった後、家でお疲れ様会をやりました＾＾♪

子供たちが大好きな「ＰＩＺＺＡ　ＨＵＴ」のピザに
唐揚げ、ツナコーンサラダなどなど。

ピザはうちの副料理長も好きなので、
よく、買い過ぎて冷凍庫行きになることも＾＾；

私は「プルコギ」が好きです♪
写真は「チキン＆シーフード」のハーフ＆ハーフですが
もう一枚はプルコギです＾＾
甘っ辛いタレに、たっぷりチーズ♪
ピリッとアクセントになる糸唐辛子も絶妙！

このチキン＆シーフードの生地、
新作の「カリカリッチ」っていうんですって。

初めて食べましたがなかなかおいしかったです＾＾

「ふっくらパンピザ」が個人的には定番ですが、
「クリスピー」も食べやすくていいですよね～

さて、

晩酌スタートは、数量限定の「ＳＡＰＰＯＲＯ 銀座ライオン」で。

やっぱ旨いなぁ♪

ビールのグラスなんですが、
見覚えある人います？

昔、「ＫＯＮＩＳＨＩＫＩ」がＣＭしていた頃にもらったやつです。

何年前だろう。

この頃は、まだ「ハイボール」もいまほど流行ってなかったと思いますが、

ハイボールにも丁度よいサイズのグラスです＾＾

ごちそうさまでした☆

…

今年は、忘年会も去年ほど多くなく、

晩酌も控えているのに、

子供と一緒に風邪が良くならず…(；一_一)

うつしあいのエンドレスループだけは避けたいところですね＾＾；