おばんです☆
ここ最近、晩酌してないので
ラーネタが多くなってます^^;
限定期間中に何としてでも行っておきたかったシリーズ。
「〇大しらはる」さんの「肉らーめん」です。
もう、皆さんの記事を見て、
東北じゃらんを見て、
我慢が出来ず、
高速飛ばして行ってきましたよ。
お店に入って、「肉らーめんありますか?」と尋ねると
「ありますよ~」と♪
「今日は終わっちゃいました~」だったら、
そのまま帰るつもりでした(笑)
じゃらんのクーポンで、「ネギ増し」をオーダー。
「肉らーめんにチャーシュー増し」も考えたんですけどね(笑)
「ネギ増し」です^^;
うーん!いいっすね~(*´Д`)
シンプル・イズ・ベストなルックス!!
肉とネギ!!!
肉とネギ。
肉とネギ。(笑)
もう、どのビューから見ても肉とネギです。
他の具は入ってません。
何枚チャーシューが入っているか数えたんですが、
途中でわからなくなってしまいました^^;
途中でわからなくなってしまいました^^;
花弁の如くスープを覆い尽くしたチャーシューは
薄いながらも肉の旨味たっぷりです^^
薄いながらも肉の旨味たっぷりです^^
結構脂っぽくみえるスープですが、
チャーシュー自体はあっさりとしていて、
背脂が全体にコクをプラスしているような印象でした。
チャーシュー自体はあっさりとしていて、
背脂が全体にコクをプラスしているような印象でした。
脂マシとかあればいいのに(笑)
スープには蕎麦つゆの「かえし」のような風味を感じました。
ぎりっとしたいわゆる青森味の煮干醤油でもよかったかなと。
ここの「煮干ラーメン」はそんな味のスープなのかな?
まだ未食なので、今度食べねば…
じゃらんのクーポンは、期間中であれば繰り返し何度でも使えるとのこと。
でも、
期間内にもう行けません(ToT)/
ごちそうさまでした☆