タコのピリ辛食べラーパスタ

これで、幡辛海鮮旨ラー油をすべて使い切りました。

自家製まぜそば以外でおいしかった食べかた第１位がこちら。

別にタコじゃなくてもよかったんですが、

「海鮮」旨ラー油なので、

なにか海産物を具材に入れたほうがいいかな～と思って、

たまたまタコがあっただけです。

ニンニクと鷹の爪を香り出しして、

さらに「幡辛海鮮旨ラー油」の具のところもくわえて、

海鮮の旨味を油に移していきます。

そこにタコをいれてさっと火が通ったら、

茹であがったパスタを放り込んで、

茹で汁で塩加減を調節して終了。

仕上げにカイワレと青紫蘇をふりかけてみました。

完成図。

副菜は、青菜のからし和えと、
厚揚げに具を挟んだやつ（料理長が作ったものでなんていう料理かわかりません…）

いや、これマジで旨いです。

タコなんて入れなくてもいいです。

茹でたパスタに、そのまま幡ラー絡めたらそれだけで１品になります。

レモン、バターなんかで

少し風味をつけてもいいかも＾＾

ワインにも♪

フランスのヴァン・ド・ターブル

ベル・キャサリン。

５００円です♪

葡萄品種が書いてませんでしたが、何だろう？

柔らかな口当たりで、クセがなくするする飲めました＾＾

午後からも頑張りましょう☆