「麺屋 幡 弘前店」
幡辛みそ（大盛）
弘前の幡におじゃましました。
財布にばんばん券３枚入っていたのに、
全部期限切れ…。
そんなに来てなかったかなー。
ということで、久しぶりの幡は
幡辛みそ（８５０円）を注文。大盛り無料。
ばんばん券があれば、
野菜やらエビ辛やら海苔やらを
トッピングしているところなんですがね。
何もトッピングしないのは寂しいので、
味玉（１００円）を追加しました。
野菜がないとおとなしいルックスですね。
トロトロの旨辛濃厚コラーゲンスープは、
程よい辛さに少々の酸味があって後引く旨さ。
挽き肉や味玉の甘味や
ネギ、もやし、ザク玉のアクセントも良いです。
見た目には寂しいですが、
野菜盛りすぎると水っぽくなるので、
野菜はない方がいいみたい。
自家製の中細ストレート麺は
風味も良くツルツルの舌触りで、弾力のある歯ごたえも良く
これまでの麺の中では一番好きかな。
相変わらず旨かったです。
昼時の込み具合も相変わらずでした。
ごちそうさまでした☆
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