おはようございます☆
朝から飲んでるみなさま、
私もお昼に、帰って飲みます。
今日くらい、いいでしょ？
昼間っから家で飲んでも（笑）
さて、
スペインから買ってきたハモンセラーノでいっぱいやりました。
まずはこれで乾杯♪
ＳＡＰＰＯＲＯから数量限定で発売になっています。
そこで提供している生ビールがコンビニ限定販売です。
私の中では、名前は聞いたことあるなぁくらいの認知度でしたが、
このビール、旨いっ＞＜！！
個人的プレミアムビールランキングの中では、
プレミアムモルツと肩を並べます！
数量限定の、コンビニ限定なので、
コンビニに行くたびに数本まとめ買いしてます＾＾；
そして、
出張から帰国後いつ食べようかワクワクしていた
お土産のハモンセラーノをいざＯＰＥＮ！（笑）
お？
現地で食べたそれより、ソフトな肉質。
もうすこし薄く切れればよかったのですが、うちにある包丁では無理でした＾＾；
しかし、この脂の甘味は絶品ですね～♪
いろいろハモンにもランクがあってこれは１キロ４５ユーロくらいのやつかな？
高いものではキロ１５０ユーロくらいのがありました＠＠！
で、スペインワインといきたいところでしたが、
在庫がないのでイタリアワインを。
お値段もそこそこするものが多いのですが…
このリヴァータという生産者、
バルバレスコが１０００円台、
バローロが２０００円台です＠＠！
思わず買ってしまいました＾＾；
色合いは薄めのガーネット色で、
ベリー系の香りと少しスモーキーな樽香が。良い香りです。
ネッビオーロ種と言うことで、タンニンが強いかと思えばそうでもなく、
やや薄い感じはありますが、果実味は十分です＾＾
後口に、少し渋みと苦みが残ります。
途中から酔っ払って、瓶をつかんでラッパ飲みして１本開けてしまいました（笑）
最後にもう１品アテを。
一見、ロールキャベツっぽく見えたのですが、
これ、
ロール白菜、だそうです＾＾；
ケーキサイズで作って、切り分けたもの。
和風の味付けの餡がかかってます。
悪くはないかも＾＾；
ごちそうさまでした☆
