こんばんわ☆今日は冷え込みも穏やかで、積った雪が溶けだしております。こんな日は夜に道路がつるっつるになって、みなさんドリフト天国ですよ（笑）青森のみなさん、お気をつけください＾＾；いよいよ仕事も本格的な年末体制になってきて、忙しさのピークは…

忘年会のために買ったのですが、結局当日飲めなくて、自前で購入したワインです＾＾；お値段は2100円（税なし）。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティと同じ経営者が所有するドメーヌとして有名なワインで、ブルゴーニュ白といえば、シャルドネのイメージで…

たしか、日曜日の夕食です☆ pinoさんのブログをみて、これは…！！！ と思い作らせていただきました！ pinoさん、うちでも定番になりそうです！ありがとうございます＾＾ まずは… ヱビスで乾杯！ 超長期熟成です。 私以外の人は、「苦い」といっておりました…