飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

ラーメン謝

f:id:nomazuni:20251116110046j:image

ラーメン(200g)

弘前市早稲田にある

「ラーメン謝」におじゃましました。

藤崎町の「麺屋 謝」の姉妹店です。

 

※現在は店名・メニューを変え「謝浸蕎麦店」として営業しています

 

nomazuni.hatenablog.com


f:id:nomazuni:20251116110053j:image

今回は、

ラーメン(200g)を、

ヤサイアブラマシでいただきました。

※訪問当時のメニューです。

 


f:id:nomazuni:20251116110049j:image

髄を感じるドロッと濃厚な豚骨醤油味。

旨味たっぷりのスープで美味しいのですが

如何せんぬるいのが致命的。

 

ブキブキのバリカタ麺も年寄りの顎にはつらい。

次行くときはスープ熱々、麺やわめで注文しよう。

と思っていたら浸蕎麦店に替わってしまいました。

 


f:id:nomazuni:20251116110056j:image

ごちそうさまでした☆