とんかつ太郎 新潟県新潟市

出張３日目。

古町にある、「とんかつ太郎」さんに行ってきました！

ガイドにもバンバン載ってる有名店。
早い時間につきましたが行列ができてます。

１０人待ちくらいでしたが、回転が速いようで
待ち時間は少なかったです＾＾

２階に通され、テーブル席に着席。
こじんまりした店内です。
とんかつの香ばしい脂の匂いが漂っています。
お客さんのほとんどがカツ丼を食べているようですね～＾＾

もちろん「カツ丼」を注文しました！
他にはヒレカツ丼や、カツ単品メニュー、定食、カレーなどがあります。
値段は高め。

新潟で、「カツ丼」と言えばタレカツ丼で、
卵でとじたカツ丼ではないようです。
ちなみに、「たまご丼」ってメニューがありましたが、
カツは入ってないようです＾＾；
ソースカツ丼とも違って、タレは醤油ベースでキャベツなどの具材はなし。

来ました！

意外と丼はちっちゃい＾＾；
でも、肉のボリュームは見ごたえあり！カツ６枚が山積み！

肉は脂身の少ないモモロースかな？
噛みごたえ、肉汁感ともちょうどよい感じ。
うすめにつけられたパン粉に、甘っ辛いタレがまんべんなくかかっていて、
タレの染みたご飯とベストマッチ！

しかし！

ご飯の量に対して、肉が多すぎ＾＾；
肉肉肉ご飯くらいのペースじゃないと、肉だけ残ります。

まさに、ご飯とカツオンリーで、
後半はちょっと飽きてきました。
たくあんが箸やすめですが、味噌汁くらいつけて欲しいです…

あと、マヨネーズとか、一味なんかも置いてほしいと思いましたね…＾＾；

新潟のカツ丼、堪能しました！

ごちそうさまでした☆