<span itemprop="headline">Ch. ラ・ゴルス と 誕生日ケーキ</span>

お疲れ様です。

昨日は上の子の誕生日でしたが…
副料理長も仕事で少し遅くなったので…
ケーキとプレゼント以外は普通の食卓でした、

晩酌も普通に。

厳選６本セットの１本です。

１本当たり約１７００円。

ボルドーは久しぶり。

１時間近く待ったのですが、いまいち硬く開いてない感じ。
ブラックチェリーにスギ、なめし皮、樽、少し動物っぽさ。
タンニンがもう少しこなれてくれば…と思いながら半分も飲んじゃいました＾＾；

２００５ってこの価格帯でもまだ飲むには早いんですかね…

ニラレバ。

料理長、この間の酢味噌和えのマヨネーズといい、最近小技に凝っているらしく（笑）

このニラレバ、レバーの下処理にカレーパウダーを使っているそうです。

臭み消しにはいいみたい。

おいしいんですが、ワインとはちょっと…＾＾；

子供用のチキンライス。

ケーキの存在に気づいてしまったらしく、
ほとんど手をつけずケーキに心奪われています（笑）

結局、ほとんどパパママが食べることに＾＾；

そして、料理長の手作り誕生日ケーキ☆

さすがにお店の味にはかないませんが、
手作りは手作りなりのおいしさがあります＾＾

生クリームは旨いです。

ワインのおつまみとしていただきました＾＾；