昨日は手巻きずしでした^^
私は鍋をリクエストしていたのですが、結果的に却下(汗)
まあ、おいしかったからなにも言えないですが…
飲むタイミングがなくて長いこと冷蔵庫で眠っていたこのワイン。
男気を感じるラベルです。ジャケ買いしました。
ロックなイメージ。
カッコいいです。
手巻きもおいしく頂きましたが、
しっかりワインのあてもあります。
厚切りベーコン、ホタテひもわさび醤油、洋風冷奴、ラディッシュのピクルス。
ベーコンは市販の厚切りベーコンを胡椒でやいただけ。
ホタテひもは手巻き用のホタテで余ったひもをおつまみに。
洋風冷奴は絹ごしにアラビアータソースをかけてピリッと。
ラディッシュのほかにはその葉っぱと人参、大蒜が入ってます。
ホタテひもは手巻き用のホタテで余ったひもをおつまみに。
洋風冷奴は絹ごしにアラビアータソースをかけてピリッと。
ラディッシュのほかにはその葉っぱと人参、大蒜が入ってます。
アラビアータソースは普通にパスタに絡めて食いたかった~><
プロセッコは外見どおり?ボリューム感があり、
味のほうも華やかで果実の旨味が十分に感じられます。
BRUT表記ですが、さほど辛口という印象はないですね。
リピートしたいです☆
生の魚介たちとも相性良かったです、酢飯とあっていたのかな?
昼のビールが効いたのか、8時に就寝…^^;
久しぶりに10時間も寝ました…