2015-09-25 麺屋 幡 弘前店 青森のラーメン 「麺屋 幡 弘前店」 背脂煮干らーめん 濃厚系が売りの幡さんですが煮干らーめんもレギュラー化。 しかし、煮干系はお昼すぎに行くと売り切れているので杯数限定なんだと思います。 すっきり酸味のある煮干スープは背脂なしの方がよかったかな。 動物系と合わせた濃厚煮干も食べたのですがそちらの方がおいしかったです。 ごちそうさまでした☆