こんばんわ☆
本日は宿直にて休肝日の夜です。
明日は待ちに待った週末ですが、あっという間という気もします＾＾；
職場にいるとどうしても意味もなく夜更かししてしまうので
次の日朝起きれなくて、家から通うよりも遅刻？しそうになるときがあります＞＜
今日は早く寝れるか！？
さて、
とんがらし麺シリーズですけども、今発売中なのは「唐辛子紀行」シリーズですね。
デフォのとんがらし麺がとても好きだったのですが、最近みません。
定番商品ではないのでしょうか？
唐辛子紀行シリーズでは
今回食べた、２種のほか、韓国風海鮮キムチチゲがあります。
別添の唐辛子がついていて、それぞれ種類が異なるのが面白いです＾＾
これは四川風坦々麺の唐辛子ですね☆
もちろん全部入れます。
四川風坦々麺は麺が細麺でコシが強く、花椒の風味がスープの味の決め手となり
これはなかなかお目にかかれなかったタイプの坦々麺ですね。
もちろん辛いですが、別添の唐辛子全部入れた割には…？
といった感じです。
続きまして…
タイ風トムヤンクン☆
唐辛子はバードアイ唐辛子？聞いたことないです＞＜
トムヤンクンが苦手な私ですが、これはいけます。
トムヤンクンが苦手な私ですが、これはいけます。
レモングラスの風味がよく、程よい辛さが食欲を増進させてくれます。
エビの風味もしっかりあっていいですね＾＾
このシリーズはいいですね。
二日酔いの次の日とかによさそう＾＾；
もちょっと辛くてもいいです。
