弘前市末広にある 「鮨 HiRO（すしひろ）」におじゃましました。 昨年１２月にオープンした鮨屋です。 「一休寿司」から独立された親方さんが ご夫婦で経営されています。 店舗は新築一戸建てで内外装ともモダンでお洒落。 カウンター５席とテーブル席２卓の…