「たかはし中華そば店」
中華そば大盛
遠征から戻って
ラーメンを１週間強食べていなかったら
禁断症状がでてきたのでたかはしへ。
マイカーのない生活が続いているため、
初めて電車で撫牛子駅まで行きました。
弘前から１駅。
知らなかった、
五能線も撫牛子に停車するんだ。
五能線の車両に乗るのは初めてかも。
そういえば、
今年は五能線開通８０周年記念なんですよね。
一度終点の東能代まで乗ってみたいな。
さて、
禁断症状を中和するには、
大盛一択。
最近は結構細かく味の注文を
受けてくれるみたいですね。
油多めでお願いしました。
相変わらずのパフォーマンスですが、
さらに食べやすくなっていますね。
味覚が変わってきているのかな。
麺の食感も少し変わった気がします。
もさっとした感じが少なくなり、
若干平打ちで滑らかになったような。
食べやすく感じるとはいえ、
げっぷまで煮干し味が翌朝まで持続。
げっぷを基準にするのもどうかと思いますが、
なかなか翌朝までってお店は少ないので。
ごちそうさまでした☆
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