みそチャーシュー＋バター 黒石市一番町にある 「ラーメン大将」におじゃましました。 みそラーメンが人気の老舗ラーメン店です。 しお、醤油も根強い人気があります。 ２０年ぶりくらいに訪問しました。 当時はあまり好みじゃない味だったので なかなか足が…