裏煮干そば 秋田県大館市の 「煮干中華あさり」におじゃましました。 煮干そばに定評がある大館の人気店です。 なにやら通常の煮干そばよりもかなり濃い 「裏」なるメニューを提供しているらしく、 どうも気になって仕方ないので 鹿角から帰る途中大きく寄り…