「宇ち多゛」 京成立石の宇ち多゛（うちだ）におじゃましました。 呑兵衛の聖地とも呼ばれるもつ焼き、煮込みの名店です。 宇ち多゛の特徴としては様々な暗黙のルールがあること。 入店時から注文の仕方に至るまで、 予習をせずに行くと困惑すること必至です…