お好み合掛けカレー
弘前市石川にある
「Curry&Cafe Siesta(カレー&カフェ シエスタ)」
におじゃましました。
昨年9月にオープンしたカレー専門店です。
もともとは居酒屋だった蔵を利用した
アンティークカフェ風の内装でなかなかお洒落。
吹き抜けの2階席もあり広々としています。
心地よい音量で流れるジャズもいい感じです。
おすすめの合掛けカレー(1000円)を
キーマと欧風ビーフで注文しました。
ご飯は白米を選択。
体にいいのかもしれませんが雑穀米は正直苦手です。
食後にチャイもいただきました。
通常価格400円がカレーとセットにすると
200円とお得になります。
紺の平皿に銀のアンダープレートは
褐色のカレーやアンティーク調のテーブルに良く映えますね。
付け合わせの彩りも華やかです。
キーマ側から。
どの角度から撮っても旨そうに写ってくれますが、
コロナ対策の仕切りが邪魔。
カレーはスパイスを効かせつつも
刺激を抑えた食べやすい辛さ。
「五味」が感じられ色々な食材の食感が楽しめる
キーマカレーはおススメとだけあって美味。
欲を言うともう少し「2日目感」が欲しい感じ。
味変アイテムがそろっているのも嬉しいポイント。
粉チーズをかけると辛味・酸味が穏やかになります。
カレー食べてチャイ飲んで帰って昼寝。
なんて良い週末だ。
ごちそうさまでした☆