ファイヤーチキンカレー（並盛）
弘前市大町３丁目にある
言わずと知れた牛丼チェーン店です。
ちょいちょい利用していますが、
記事にするのは10年ぶりですね。
今回のお目当ては、
ほろほろチキンカレーの激辛バージョン、
ファイヤーチキンカレー（並盛７４０円）です。
配膳まで少し時間がかかります。
ほろほろチキンを温めているのでしょうか。
ほどなくして配膳。
予想していた以上の大皿（深皿）で
なかなかの重量です。
盛りを間違えたんじゃないかと思いましたが、
レシートにはきちんと並盛と書いてありました。
ライスにドカンと鎮座するほろほろチキン。
チキンの上には唐辛子をまぶした
特製ガーリックフレークがふりかけてあります。
ほろほろチキンは文字通りほろほろ。
手を汚すことなくスプーンのみで
骨から身をはずすことができます。
予想以上にしっとりしているし
レトルト感がなく、ちゃんと鶏の味がします。
唐辛子ガーリックのパンチも効いていて
確かに、これは美味。
普通のカレーを食べたことがないのでわかりませんが
ルー自体も通常よりは辛めなんでしょうか。
突き刺さるような辛さはありませんが
じわじわと舌の奥が熱くなってきます。
ただ、ルーがしょっぱすぎなんですよね。
辛さよりもしょっぱさで舌がマヒする感覚。
ライスやチキンのボリュームを考えると
この半分もあれば十分だと思います。
アチャールはインドのピクルスで
カレーの付け合わせの定番です。
さっぱりして口直しにいいのですが、
こちらもなかなかにしょっぱいですね。
福神漬けが一番落ち着きます。
塩分を中和するのに
サラダ（１６０円）が一役買ってくれました。
カレーに全投入して、
ぐっちゃぐっちゃに混ぜ混ぜして完食。
満腹感は牛丼の大盛り以上で
食後に猛烈な眠気に襲われました。
今度からすき家では
値段ベースで盛り方を決めることにします。
ごちそうさまでした☆
