あっさり大盛+ねぎだく
五所川原市中央にある
「長尾中華そば 五所川原店」におじゃましました。
週末のみ朝ラー営業しています。
先日、柏の文四郎に行った時も思いましたが、
青森市の朝ラーと違って
五所川原には朝ラー文化が根付いていないようで、
天気のよい休日の朝なのに店内は閑散としていました。
メニューは朝から全メニュー注文可能です。
家系と迷いつつ、あっさり大(750円)を
ねぎだく(50円)でいただきました。
朝ラータイムはご飯が無料サービスですが
大盛りにしたためここは自粛。
こく煮干し、ごぐにぼが人気の長尾さん。
煮干しの扱いが良い店はあっさりもまた旨いですね。
朝一の空っぽの胃袋に染みわたります。
麺は中太麺をチョイス。
少しやわめのツルツルふわふわの食感で啜り心地が良く、
大盛でも飽きることなく気持ちよく完食いたしました。
チャーシューはみしっと歯ごたえのある薄切りロース肉が3枚。
1枚が大きいのでチャーシューメンばりのボリュームでした。
メンマもたっぷり入っていましたし、
良質なねぎが+50円でこの盛りは嬉しいですね。
並ぶことなく静かな店内で
極上の煮干しラーメンをいただくことのできる
この朝ラー環境はかなり有難いと思います。
ごちそうさまでした☆