「薮きん」
天カレー中華
弘前市鍛冶町の薮きんにおじゃましました。
昼から深夜まで営業している人気の蕎麦屋です。
蕎麦屋ですが薮きんの代名詞はカレー中華。
昼も夜も店内にはカレーの香りが漂っています。
蕎麦屋のカレー南ばんというと
和出汁にかえしの効いた甘口のカレーが一般的ですが
薮きんのカレーはキリッと硬派な辛口スパイシーカレー。
カレー中華、中華そば、天中華ときて
一度はまると抜け出せないのが天カレー中華。
1200円と値が張りますが
満足度も薮きん最上級の一杯であることは間違いありません。
ごちそうさまでした☆
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