「大十食堂」
中華そば
平川市尾上の大十食堂におじゃましました。
１２月３０日、昨年最後の一杯になりました。
こちらは津軽が誇る明治生まれの老舗大衆食堂、
「百年食堂」に数えられる名店です。
中華そばと焼きそばが有名で、
さらにおにぎりがセットになったAセットが人気。
そば、うどん、各種ごはんものも網羅しています。
中華そば（５２０円）を注文しました。
津軽中華の真髄が凝縮された中華そば。
お店ごとに特徴は違うし、
真髄なんていうと大げさかもしれないですが、
個人的には大十食堂の中華が津軽一。
出汁、自家製麺、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。
シンプルイズベストを体現した中華そばです。
ごちそうさまでした☆
ブログ村↓
https://localeast.blogmura.com/aomori/ranking.html
