「支那そば 晃や」
支那味噌
じゃわめぐ日曜日。
暑いので冷し中華でも食べるかな。
と思って城東口方面へ。
晃やにも冷し中華がありますが、
券売機を前にして味噌に心変わり。
そういえば味噌食べてなかったし、
汗かきながら食べるラーメンもいいもんだ。
まあ、
クーラーが激しく効いていたため
汗をかくどころか寒かったのですが。
さて、支那味噌はどうでしょうかね。
普通盛りですが器がでかいですね。
しょう油とベースの出汁は同じで、
生姜、胡麻油が効いた甘めの味噌味。
津軽の味噌ラーメン。
あっさりと謳っていますが、
しっかり出汁が効いていて
味噌のコクもあるので
物足りなさは全然ないです。
麺は支那そばと同じチリチリ麺で、
スープとの相性も良いです。
具材のわかめがしゃっきりしていて
美味しかったです。
毎回注文に迷いそうです。
ごちそうさまでした☆
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