飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

手打ち中華　おおむら

青森のラーメン
 
 
「手打ち中華　おおむら」

　手打ち中華

 
金曜日。
飲みに行こうかと画策しながら
仕事をしていたのですが、
２１時過ぎまでかかってしまったので
ラーメン食べて帰ることに。
素面でおおむらにおじゃましました。
 
旨みが濃縮された澄んだスープに
香りのよい独特な縮れの中細平打ち麺。
見た目とは裏腹に
チャーシューの存在感がすごい。
 
五感を刺激する１杯。
弘前って、鍛治町ってすばらしい。
ごちそうさまでした☆