おばんです☆
久しぶりに夜にラーメンを食べる機会があったので夜の部の開店時間に合わせてこちらのお店へ行ってきました
「拉麺 一文路」※地図はこちら※前回の記事はこちら開店時間前についたにも関わらずすでに待ち客１人続々と後客も訪れカウンター６席の店内はあっという間に満席に今回はいただいたことのないまぜそばを注文しましたメニューはラーメンとまぜそばの２種類でそれぞれ大盛、チャーシュー入りがあります
「まぜそば（ヤサイアブラマシマシ）」どこまでがアブラでどこからが豚かよくわからない相変わらずのルックスです（笑）見た目的にはラーメンとあまり変わらないようですが汁は見えませんね卵黄も端っこにちょこんとトッピングされていますがこれ、反対側から見ると全く卵黄が見えません（笑）
まぜそばなので汁がほとんど入ってないかと思いきやヤサイをかき分けると丼ぶりの半分くらいまでは汁があります基本的な味わいはラーメンと変わりませんね汁が少ない分少々しょっぱめに感じます
苦手な方、スイマセン（笑）汁がないせいか天地返しが難しくヤサイとアブラと豚を卵黄にからめながらいただきますこれがなかなか旨いしかし、野菜の量が多すぎて卵黄が全然足りない（笑）
